株式会社ラムラのリリース一覧

「北海道でとれて胆振でとれないものは無い」大地の恵みをギュッと凝縮 食の魅力発信『北海道胆振フェア』11月1日より期間限定で (株)ラムラ38店舗で北海道胆振(いぶり)フェア、昨年に続き2度目の開催

(株)ラムラ(飲食経営、代表取締役社長:村川明、本社:東京都中央区)は、2017年11月1日(水)より、銀座で運営するレストラン「GINTO(ギント)」をはじめとした38店舗で、北海道胆振地域の食をPRする為、胆振総合振興局との協動の下「北海道胆振フェア」を開催いたします。
(株)ラムラは生産者とお客様を繋ぎ、地域活性化をめざす「ダイレクト産食」を推進しております。 本フェアにおいても、料理人が実際に胆振を訪問し、現地で出会った食材から特別メニューをご提供致します。 同社々主は北海道湧別町出身で平成22年に北海道観光親善大使に任命され、これまで...

自社オリジナルと10種以上のクラフトビールを取り揃えたクラフトビール専門店 『Ottotto Brewery(オットットブルワリー) 浜松町店』 10月10日(火)オープン

関東を中心に居酒屋・レストラン150店舗を運営する(株)ラムラ(飲食経営、代表取締役社長:村川明、本社:東京都中央区)は、2017年10月、浜松町クレトイシビル内に『Ottotto Brewery(オットットブルワリー) 浜松町店』を新規オープンいたします。
ケイジャン料理に欠かせないのがケイジャンソースです。ケイジャンソースにはビタミンCが豊富なパプリカがベースになっているので、肌や髪に潤いを与えることができ、美容や健康が気になる方にもおすすめです。ビタミンCは通常加熱により壊れやすい性質がありますが、パプリカにはビタミンCを熱よる酸化から守るヘ...

産学連携企画  (株)ラムラ・産業能率大学共同企画 大学生との共同開発メニューを 「common cafe 丸の内店」で販売 2017年10月開始予定

「(株)ラムラ(飲食経営、代表取締役社長:村川明、本社:東京都中央区)」は、世の中で実際に役に立つ能力を育成する実学教育(アクティブラーニング)を根幹としている「産業能率大学(学長:浦野哲夫、本部:東京都世田谷区)」との連携企画を昨年より行っております。
都内中心にレストランを展開経営する株式会社ラムラは、次世代人材の育成に取り組んでおります。 将来有望な大学生のマネジメント研究に協力し、大学生がプロデュースするメニューを2017年10月・11月に実店舗で販売を致します。  今回の産学連携によって、実践教育の機会を提供すると共に、新たな...

「ホルモンフリーの神内和牛あか」 「北海道が認めたオンリーワンの魅力 エゾシカジェリー」 味(み)どころたくさん『北海道空知フェア』

(株)ラムラ(飲食経営、代表取締役社長:村川明、本社:東京都中央区)は、2017年9月20日(水)より、銀座で運営するレストラン「GINTO(ギント)」「土風炉銀座一丁目店」をはじめとした81店舗で、北海道空知地域の食をPRする為、空知総合振興局との協動の下「北海道空知フェア」を開催いたします。
 (株)ラムラは中間業者を介せず、生産者とお客様を繋ぐ「ダイレクト産食」を推進しております。 本フェアにおいても、料理人が実際に空知を訪問し、現地で出会った食材から特別メニューをご提供いたします。 同社々主は北海道湧別町出身で平成22年に北海道観光親善大使に任命され、これまでにも様々な北海...

自社オリジナルクラフトビールと20種以上のクラフトビールを使用した都内最大級のブルワリー 『Ottotto Brewery(オットットブルワリー) 浜松町店』 10月新規オープン

関東を中心に居酒屋・レストラン150店舗を運営する(株)ラムラ(飲食経営、代表取締役社長:村川明、本社:東京都中央区)は、2017年10月、浜松町クレトイシビル内に『Ottotto Brewery(オットットブルワリー) 浜松町店』を新規オープンいたします。
【『Ottotto』=『オットット!』名前の由来】 気持ちよく飲んで足元がふらついた時の様子は想像するだけで陽気で楽しくなります。 ご飲食を通じてその楽しさを皆さんに共有して頂きたいという思いから『Ottotto(オットット)』の屋号となりました。 【 20種以上の多彩なビール(一例...

産学連携企画  (株)ラムラ・産業能率大学共同企画 大学生との共同開発メニューを 「common cafe 丸の内店」で販売 2017年10月開始予定

「(株)ラムラ(飲食経営、代表取締役社長:村川明、本社:東京都中央区)」は、「産業能率大学(学長:浦野哲夫、本部:東京都世田谷区)」との連携企画を前年に続き、2年連続で行います。
都内中心にレストランを展開経営する株式会社ラムラは、次世代人材の育成に取り組んでおります。社内従業員への調理・サービス技術指導ならびに、マネジメントの思想と理念を持った人材の育成により、飲食業界の発展に寄与しております。  学生教育事業を通じて実践的な知識・スキル・協調性を有し、実行力あるよ...

【期間・曜日限定】山形庄内豚サムギョプサル・逸品料理 <全20種>120分食べ放題プラン実施!

こだわりのサムギョプサル、人気の逸品料理を心ゆくまでご堪能ください。 期間限定8月1日~8月31日まで4,480円→3,980円(税込)(平日のみ実施)
『菜々土古里 小田急新宿店』では、月齢30ヶ月の雌の山形牛を一頭買いしております。山形牛焼肉を「土古里」の理念を基に研鑽を積んだ職人が調理、肉の厚みにまで拘わり焼き上げるスタイルと韓国料理が人気を博しております。 東京タワーが望める最大20名様までの個室もございます。また、バリアフリーの店内...

銀座の接待で使える、完全個室「焼肉会席 舌牛」がオープニング記念企画を実施。7月末まで特別価格でランチの御膳をご提供

「和牛焼肉×会席料理」を融合した新ジャンル焼肉会席の店「舌牛(たんぎゅう)」では 全席完全個室が接待に最適。和牛焼肉と会席を堪能できる銀座の隠れ家として、ビジネスマンはもちろん、大切な方の会食やご家族でのお食事など、プライベート空間で大切な時間をゆったりとおくつろぎいただけます。 
関東を中心に レストラン・飲食店 150店舗を多ブランド展開する (株)ラムラ(飲食経営、代表取締役社長:村川明、本社:東京都中央区)は、2017年7月6日(木)、銀座フォリービル内に『焼肉会席 舌牛銀座店』を新規オープンいたしました。オープンを記念して、期間限定のお得な企画をご用意しておりま...

「全席完全個室」「和牛焼肉と会席」を堪能できる隠れ家が銀座4丁目交差点近くにオープン

「和牛焼肉×会席料理」を融合した新ジャンル焼肉会席スタイル『焼肉会席 舌牛(たんぎゅう) 銀座店』7月6日(木)銀座フォリービル5Fに新規オープン 接待、記念日、御忍び、大切な方との時間を演出します。
関東を中心に レストラン・飲食店 150店舗を多ブランド展開する (株)ラムラ(飲食経営、代表取締役社長:村川明、本社:東京都中央区)は、2017年7月6日(木)、銀座フォリービル内に『焼肉会席 舌牛銀座店』を新規オープンしました。『和食バル音音 名古屋JRゲートタワー店』『N9Y渋谷店』に続...

株式会社ラムラ×産業能率大学 産学連携プロジェクト 2016年10月11日より協同開発メニュー販売開始

株式会社ラムラ×産業能率大学 産学連携企画 大学生との協同開発メニューを「common cafe 新宿歌舞伎町店」で2016年10月11日販売開始
「株式会社ラムラ(飲食経営、代表取締役社長:村川明、本社:東京都中央区 以下、ラムラ)」は、「産業能率大学(学長:浦野哲夫、本部:東京都世田谷区)」との連携企画を行います。  将来有望な大学生のマネジメント研究に協力し、大学生がプロデュースするメニューを実店舗で2016年10月11日より販売...

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