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佐賀の豊かな自然の恵みの中で育まれた農畜産物や水産物、特産品を首都圏のお客さまにPRする「佐賀フェア」が、下記のとおり銀座三越で開催されます。
今回の「佐賀フェア」では、佐賀県最高級フルーツブランド「Premier-S／プルミエ」をはじめとする県産品の販売やPRイベントとしての古川知事による旬果旬菜セールスに加え、今年度から首都圏でのイメージ向上などを目的に、県の情報発信プロジェクト（FACTORY SAGA）として取り組んでいる宝島社とのコラボにより開発した「“さがほのか”の“ショートケーキ”」の販売など、さまざまな催しが予定されています。
記
1 日時
平成26年1月22日（水曜日）～28日（火曜日）
営業時間 午前10時30分～午後8時
2 場所
銀座三越 地下2階・地下3階ギンザフードガーデン他
（東京都中央区銀座4-6-16 電話：03-3562-1111）
3 佐賀フェアの概要
（1）売り場における佐賀県産品の販売
・農畜産物（さがいちごプルミエ、さがみかんプルミエ、佐賀牛（R）、さがほのか、さがみかん、さがびより、れんこん 等）
・水産物（佐賀海苔（R）有明海一番、竹崎カキ（殻付マガキ） 等）
・特産品（日本酒、生のり佃煮、柚子こしょうジュレ、松浦漬 等）
※1月22日（水曜日）、25日（土曜日）、26日（日曜日）には、青果、精肉、鮮魚各コーナーにて試食販売を実施。
（2）既存テナントにおける佐賀県産品を使った商品の販売
さがほのかを使ったスイーツ各種、うれしの紅茶を使った和菓子、佐賀牛（R）を使った弁当各種 等
（3）県内事業者による実演・試食販売
佐賀牛サーロインステーキ＆焼肉弁当、ありたどり唐揚げ、佐賀鶏めし、寒さばの燻製、柿漬大根 等
（4）県産品PRイベント
古川知事による旬果旬菜セールス
・日時：1月22日（水曜日）14時
・場所：銀座三越 地下3階「ギンザグルメパーク」
・内容：先着100名様に「さがほのか」をプレゼント
（5）佐賀県×宝島社「かわいいものラボ」コラボ商品の販売
・開催日：1月22日（水曜日）～28日（火曜日）
「さがほのかショート」
「steady．コラボ 佐賀の和スイーツセット」（松露饅頭、小城羊羹、丸房露の詰め合わせ）
「うれしの紅茶×steady．コラボセット」
※かわいいものラボ…情報発信プロジェクト「FACTORY SAGA」で取り組んでいる宝島社との共同事業。
［steady.コラボ新作スイーツ］
雑誌「steady．」の商品開発第4弾は、「スイーツ」。
優木まおみさんが、サン・フルーツのフルーツコンシェルジェのアドバイスを受けながら、「さがほのか」を贅沢に使ったショートケーキをデザインしました。
また、佐賀県の数ある銘菓の中から、友達にプレゼントしたくなる「佐賀の和スイーツセット」も作りました。
◇steady.×SAGAコラボ
「さがほのかショート」 525円
「steady.コラボ 佐賀の和スイーツセット」 1,281円 限定50セット
（丸芳露3個、松露饅頭5個、小城羊羹5個の詰め合わせ）
※商品開発の様子は雑誌「steady.」2月号（1月7日発売）の「Love佐賀」企画の中でご紹介しています。
4 主催
銀座三越
5 後援
佐賀県、JAグループ佐賀
