横浜高島屋は、地元企業「ジョイズベーカリー」と共同で新たな業態を開発。横浜駅周辺の環境変化、コロナ禍における消費スタイルの変化に合わせて、新たな需要を喚起するため、12月11日（金）、＜華正樓＞や＜勝烈庵＞などの百貨店商材を中心とした食料品特化型の“コンビニエンスな食のセレクトショップ”「hama-pla（ハマプラ）」をオープン。
気軽に購入できる弁当や惣菜、小腹を満たすパンやスウィーツのほか、品質にこだわったコーヒーやスープ類もご提供、イートインコーナーも併設するため、その場でお召しあがりいただくことも可能です。また営業時間は、百貨店としては珍しい朝の時間帯も営業、午前8時～午後9時（※土日祝は午前10時～午後9時）と駅利用客や近隣オフィスワーカーにもご利用しやすい時間帯となっています。



 
【百貨店商材を中心としたお弁当・惣菜】
旬の野菜や胚芽米等、栄養バランスを意識した無添加のお弁当を常時3～5種類展開。その他、「和・洋・中」のバラエティ豊かなお弁当・惣菜を常時約30種類展開します。色々お召しあがりになりたいというお声に応え、多くの商品を少容量でもご用意。自分だけのランチをお楽しみいただけます。
 

・＜皇朝＞ルーロー飯…648円


・焼魚弁当（赤魚）…680円　　　　

・＜キッチンS＞おつまみローストビーフ…341円　　　　　ほか


【横浜の名店の味が気軽に味わえるホットスナックコーナー】
スチームコーナーでは横浜中華街の＜華正樓＞の肉まんや＜皇朝＞の豚角煮まん等を1個よりご注文いただけます。ホットコーナーでは本館でもおなじみの＜勝烈庵＞のカツやアジフライ、＜梅や＞の焼き鳥や唐揚げを取り揃えています。

 
[販売商品一例]
・＜華正樓＞肉まん…486円（写真）
・＜皇朝＞　豚角煮まん…380円
・＜勝烈庵＞勝烈コロッケ…162円　　　　ほか
 

【ベーカリー専門店が焼きあげたバラエティ豊かなパン】
＜パンドットコム＞が横浜市内の工房で焼きあげるパンは、素材にもこだわり丁寧に作られています。均一価格で提供する「150円パン」コーナーでは菓子パンから惣菜パンまで約20種類。サンドイッチは工房で焼き上げた食パンを使用し、彩りも豊かに約10種類。その他のパン約15種類を含め、常時約45種類を展開します。


※イメージ


・ハムとチーズのベジタブル…360円（写真右）

・ウィンナーエッグ…150円
・ダークチェリーデニッシュ…281円　　　　ほか　　　　　　


【約30種類が楽しめるセルフドリンク】
セルフドリンクコーナーでは、コーヒー・紅茶・ハーブティー・スープ・スムージーをセルフサービスでお楽しみいただけます。中でも、コーヒーは＜丸山珈琲＞をはじめ、有名ロースターによる16種類を展開。スープやスムージーは週替わりで商品を変更、毎日お越しいただいても飽きの来ないラインナップです。


[販売商品一例]
・スムージー（ベリーベリーベリー）…378円（写真下）
・コーヒー（丸山珈琲横濱ブレンド）…247円
・スープ（彩り野菜のミネストローネ）…350円　　　ほか　　
　　　　　　　

〇設置型AIレジ「Wonder Register（ワンダーレジスター）」の導入
「Wonder Register（ワンダーレジスター）」は、IT分野のコンサルティング・事業開発を行うサインポスト株式会社が手掛ける設置型AI搭載レジ。台上に並べた商品をワンダーレジが自動で一括識別してお支払金額の計算から決済までを行います。多くのお客様のご来店が予想される地下街メイン導線に面した店舗となるため、導入により会計時間の短縮を目指します。また、コロナ禍において注目されるセルフレジを導入することで、お客様の利便性を高めてまいります。
※お支払いは、現金もしくは電子マネー（QUICPay/交通系IC/iD/楽天Edy）がご利用いただけます。

※画像はすべてイメージです。



〇12月11日（金）、横浜高島屋増床第3期オープン！「Foodies’Port（フーディーズポート）」として新たにスタート！日本初登場スイーツや食のセレクトショップ「hama-pla（ハマプラ）」も！ | 株式会社高島屋
https://digitalpr.jp/r/43073 
〇12月11日（金）、横浜高島屋に日本初登場６ブランド含む全１７のスイーツブランドが一斉オープン！「スウィーツマーケット」誕生！！ | 株式会社高島屋
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問合せ先：横浜高島屋　045-311-5111（代表）