新宿東口駅前広場で「ルミネアグリマルシェ」が初開催!
10/30(金)~11/1(日)12:00~18:00
クラフトフード専門店「The Meadow」も出店!
株式会社ルミネ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:森本雄司)は、東日本旅客鉄道株式会社と共同で新宿東口駅前を美化整備する為、新宿東口駅前広場を2020年7月19日(日)にオープンしました。今回、この新宿東口駅前広場にて「愛せるものをたべましょう。」をコンセプトに、都会と畑を結びながら、食の出会いと学びの機会をつくっていく、ルミネの農業プロジェクト「ルミネアグリプロジェクト」の活動のひとつ、「ルミネアグリマルシェ」を10月30日(金)~11月1日(日)まで開催いたします。
ルミネアグリマルシェは、全国各地の農家さんや、産地とつながりのある方々が、愛情込めて育てた旬の野菜や果物と美味しさのストーリーを携えて出店します。生産者の方々と直接交流できるのもルミネアグリマルシェの大きな特徴です。
このほか、今回は、こだわりの塩、チョコレート、などを取り揃え、商品を通じて、人と人のつながり、産地や生産者の思い、ものづくり、環境、学びといったストーリーを体感できるクラフトフード専門店「The Meadow」(ルミネ新宿ルミネ2 1Fに店舗がございます)も出店いたします。
********************
開催概要
********************
〔開催日〕
10/30(金)~11/1(日)
〔開催場所〕
新宿東口駅前広場(開放時間:10:00~22:00、約385m2、63席)
株式会社ルミネと東日本旅客鉄道株式会社が共同で、新宿東口駅前を美化整備する為、NYで活躍する新進気鋭の現代アーティストとして世界から注目を集める松山智一氏を起用し2020年7月19日(日)にオープン。
新宿東口駅前が地元の方々のコミュニティスペースとして、また国内外から新宿を訪れる方々のランドマークとして、グローカル※1な文化体験の場の提供と街のさらなる賑わい創出を目指して誕生しました。
※1グローバルとローカルの2つの言葉をかけ合わせた造語です。
〔開催時間〕 12:00~18:00
********************
出店情報
********************
今回のマルシェでは、山形県産の栽培がとても難しいといわれる希少な品種のぶどう「高尾」や、長野県菅平高原の有機にこだわった「ビーツ」、また広島県生口島の特別栽培の「レモン」など、全国各地の生産者のこだわり農産物が揃います。
生産者や、産地とつながりのある方々が実際にマルシェに立ちますので、美味しさの秘密や、その背景などのお話を伺うことができ、生産者と交流できるのもルミネアグリマルシェの大きな魅力です。
--------------------
【The Meadow】
--------------------
アメリカクラフトフード界の第一人者Mark Bitterman(マーク・ビターマン)氏が世界中を旅して集めたこだわりの食のセレクトショップ「The Meadow」がルミネアグリマルシェに出店します。The Meadowは、世界中から集められた伝統的な手法で作られる塩や、職人がカカオ豆からつくるビーントゥバーチョコレート、カクテルや料理の香りづけに使われるビターズ、毎日の暮らしを彩る花など、選りすぐりの商品を取り揃えています。その中の選りすぐりの逸品を今回のマルシェで展開いたします。
*公式HP:https://www.lumine.ne.jp/the_meadow/
*公式IG:https://www.instagram.com/themeadow_jp/
Black Truffle Sea Salt CORK \2,808(税込)
厳選された海水塩それぞれに合うように、スパイスや香りをブレンドした塩です。ブラックトリュフの贅沢な香りが口全体に広がります。料理の仕上げやアクセントにおススメです。
Antidote 70%カカオ(アールグレイ+オレンジ) \1,404(税込)
砂糖、乳化剤不使用でグルテンフリーなビーントゥバーチョコレート「Antidote」。
エクアドル産カカオで作られた、オレンジピールとアールグレイ茶葉がトッピングされたタブレットです。カカオの苦味とオレンジピールの酸味が口いっぱいに広がります。
--------------------
ルミネアグリマルシェとは?
--------------------
「愛せるものをたべましょう。」をコンセプトに、都会と畑を結びながら、食の出会いと学びの機会を作っていく、ルミネの農業プロジェクト「ルミネアグリプロジェクト」の活動のひとつ。
現在、新宿駅ミライナタワー改札外のマルシェは、毎月第4木曜日~日曜日に、南青山のマルシェは毎月第2土曜日に定期的に開催しています。
HP>
https://www.lumine.ne.jp/agri/
FB>
https://www.facebook.com/lumineagri
IG>
https://www.instagram.com/lumine_agrimarche/