2013 年4月25日に開業10 周年を迎えた、都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京（東京都港区、総支配人：アントニオ アルヴァレズ）では、職人の確かな腕による旬の握りをお楽しみいただける江戸前寿司「六緑」にて、例年好評で即予約完売となる恵方巻を、今年も節分当日の2月3日（月）に100本限定で販売いたします。

ふんだんな旬の特選食材を、太巻きが崩れにくいよう薄焼き卵で巻いた、寿司職人の熟練技がひかる六緑特製の「恵方巻」です。また、六緑料理長 古家 誠人が直々に教える「恵方巻 お料理教室」も開催します。2014年の節分は、寿司屋の本格恵方巻で、節分の風習をお楽しみ下さい。

■六緑オリジナル「恵方巻」　※100本限定販売
販売日時：　2014年2月3日（月） 11:30～15:00 / 18:00～21:30　
※ 要予約 および なくなり次第終了とさせていただきます。
料金：　2,000円（税込）
ご予約・お問合せ先：　店舗へのお電話、またはWEBにて受付
【お電話】　六緑　直通 03-4333-8788
【WEB】　http://grandhyatt.shop2.multilingualcart.com/goods.php?goods_id=32

■古家料理長の恵方巻き料理教室
開催日：　2014年1月29日（水）
スケシ゛ュール：　15:30　受付　16:00　教室スタート 17:00アーリーディナー　　　　　　　　　　　
参加費：　おひとり様　8,400円（税込・サービス料別）　
※料理教室、お食事、ドリンク一杯付き
募集人数：16名（最小催行人数：6名）　
※募集組数に限りがございますので、お早めのご予約をお勧めいたします。
ご予約・お問合せ先：　店舗へのお電話にて受付

店舗情報：「六緑」　直通 03-4333-8788
〒106-0032東京都港区六本木6-10-3　グランド ハイアット 東京　6階

※食材や内容は変更する場合がございますので、事前にお問い合わせください。