日本コカ・コーラ株式会社は3日、表参道bambooにて「『爽健美茶“ボタニカル飲料”宣言イベント』～植物の力。たっぷりおいしく。“ボタニカル・レストラン”オープン～」のキャンペーンイベントを開催し、爽健美茶が全面プロデュースした“ボタニカル・レストラン”を報道関係の皆さまに初お披露目。ブランドセレブリティである女優の綾瀬はるかさん(29)がお客さま第1号として来店しました。
　綾瀬さんは、爽健美茶の植物素材の飲み比べや、素材当てクイズに挑戦。普段植物を食べてパワーをもらった経験やエピソードはありますか？というMCからの質問に対して、「普段から野菜を食べて植物の力を頂いています。玄米を食べています」などとコメントしました。素材当てクイズでは、伏せられた素材を見事「はとむぎ」と当て、「一番飲みやすかったです」とチャーミングな笑顔をのぞかせました。
　その後登場した爽健美茶の素材を使用した“ボタニカルパンケーキ”には爽健美茶素材の１つである「月見草」を添え、メニューを完成。実際にメニューを試食した綾瀬さんは「いろいろな植物の味でからだによさそう。元気になりそう」と感想を述べました。
　最後に爽健美茶をゴクリと飲み、「植物の力たっぷり。爽健美茶はボタニカル飲料とすることをここに宣言いたします！」と笑顔で締めくくりました。


『Botanical Restaurant presented by 爽健美茶』概要
　◇名称　 　：　Botanical Restaurant presented by 爽健美茶
　◇実施期間　：　2014年6月3日（火）　～ 7月15日（火）
　◇実施場所　： 「表参道bamboo」http://www.bamboo.co.jp/omotesando/
　　　　　　　　　東京都渋谷区神宮前5-8-8　TEL/03-3407-8427
　◇営業時間 ： 11：00～22：30　 （ディナー： 17：00～L.O21:45）
　◇実施内容 ：　爽健美茶の12素材を使用した“ボタニカルメニュー”の提供

　◇メニュー紹介：
　　「Botanical Power Lunch Plate」　￥1,800（税込）
　　・パンケーキ～アボガドとマスカルポーネチーズのディップ、
　　　自家製スモークサーモンと共に（大麦、はとむぎをはぶ茶、月見草、
　　　どくだみ茶と野菜のブイヨンでたきあえたものに、よもぎパウダーを加えました）
　　・よもぎのシュークリーム
　　・ハーブミックスサラダ
　　・土に見立てたチコリーパウダーと黒オリーブとポレンタ
　　　（とうもろこしパウダー）の山に、季節生野菜と明日葉のチップス、食用花を添えて
　　・一口スープ（明日葉、よもぎ、大麦若葉パウダーにかぶの葉、クレソンなどの緑色野菜と
　　　じゃが芋を加えた冷製グリーンスープです）
　　・玄米のスフレと黒ゴマのスティックパイ

　　「Botanical Power Sweet Assorts」　￥1,800（税込）
　　・よもぎと黒ゴマのシュークリーム
　　・明日葉のマカロン
　　・チコリーコーヒーのティラミス
　　・どくだみ・月見草とコーンのタルト（アメリカンチェリー）
　　・大麦・はとむぎのロッシェ
　　・大麦若葉と玄米のフィナンシェ
　　・はぶ茶とはちみつのジュレ

　　※ランチメニューのみのご提供となります
　　※数量限定各30品でのご用意になります
　　※いずれのメニューにも爽健美茶（525mlPET）付