USAライス連合会(本部: 米国バージニア州アーリントン)と、全国で飲食店を経営する際コーポレーション株式会社(本社:東京、代表取締役:中島武)のタイアップ企画第2弾、際コーポレーション「カルローズフェア」が2月1日からスタート、都内のイタリアンレストラン3店舗で実施中です。
昨年10月に際コーポレーションの全国40店舗で実施したフェアの和・洋・中のメニューから、好評だった洋食メニューを2月限定で提供いたします。

　アメリカ米中粒種「カルローズ」のねばり気がなくさっぱりとした軽い食感を生かし、際コーポレーションが開発した3種類のアラカルトメニューを、「スコルピオーネ スタツィオーネ(有楽町)」、「バッコベッキオ(新橋)」、「デモデ6(六本木)」の3店舗で提供、「バッコベッキオ」ではカルローズのフルコース料理としても提供いたします。


■3つのアラカルトメニュー■
(料金は税込で「スコルピオーネ スタツィオーネ(有楽町)」のもの、店舗によって変わります)

・【カルローズ、マグロ、アボカドを詰めたトマトのサラダ】　1,280円
・【カルローズと白いんげんを詰めた豚肉のロースト】　2,480円
・【カルローズの黄金焼きリゾット】　1,880円

※「バッコベッキオ(新橋)」のカルローズコース(3,800円)は上記3品に下記2品が加わります。
・魚料理【スズキのソテー カルローズのクロカンテ ミルフィーユ仕立て】
・ドルチェ【レモンとカルローズ、フルッティ　ディ ボスコ入りセミフレッド】
コースは要予約です。


■カルローズメニューを注文された方だけの特典■

また、カルローズメニューを注文された方には特典として、カルローズのサンプル米(400g)とカルローズを使ったメニューを収録したレシピブック「かる～いね、おいしいね。カルローズ・キッチン」を差し上げます。
※数量限定でなくなり次第終了となります。

レストランでシェフによる本格イタリアンを楽しんだ後には、ご家庭でも是非「カルローズ」の手料理を作ってみてください。


――――――――――――――――――――――――
【際コーポレーション <カルローズフェア> 実施概要】
――――――――――――――――――――――――
■期間:　2014年2月1日(土)～2月28日(金)
■実施店舗:　
・スコルピオーネ・スタツィオーネ / 東京都千代田区丸の内3-8-3
・デモデ6 六本木店 / 東京都港区六本木5-10-19
・バッコベッキオ 新橋店 / 東京都港区新橋2-8-14　
http://www.kiwa-group.co.jp/kiwa_news/1391411528

カルローズについて詳しくはこちら
http://www.usarice-jp.com/about/middle.html