ショコラスウィーツやできたて商品を充実させ、高まる“自分買い”需要にも対応。
高島屋大阪店のバレンタイン 2020
「アムール・デュ・ショコラ」
■会期
2020年1月22日(水)~2月14日(金)
※連日午後8時まで(金・土曜日は午後8時30分まで)
■会場
高島屋大阪店7階 特設会場
高島屋大阪店では、1月22日(水)より、年に一度の“ショコラの祭典”「アムール・デュ・ショコラ」を開催。
最新トレンドからこだわりの老舗はもちろん、世界から選りすぐりのショコラまで100以上のブランドが集結いたします。
国内外の有名シェフこだわりのボンボンショコラだけでなく、各ブランドがこの季節に限定販売するチョコレート菓子や、焼きたて・できたてのショコラスウィーツも充実。
さらに、大阪店担当バイヤーが「女性のためのお酒のショコラを作りたい」という想いから開発した梅酒のショコラ6種が登場するなど年々高まる“自分買い”需要にもお応えし、“ショコラの祭典”を盛り上げていきます。
■今年の大阪店オリジナル商品・企画のポイント
(1)本場ヨーロッパの一流ブランドや日本人ショコラティエなど世界で活躍するシェフのショコラが登場
(2)オトナ女子の願いを叶える梅酒ショコラを開発
(3)素材や製法にこだわったショコラにも注目
(4)好みの味を少しずつ楽しめる選べるショコラ菓子が登場
(5)会場でできたての味が楽しめる“本格派ショコラスウィーツ”も!
(6)アムール・デュ・ショコラに銘菓百選が出張!
(7)運命のショコラと出会える!?「ショコラルーレット」
■商品紹介(一例)
(1)世界で活躍するシェフ達のショコラが勢揃い
本場ヨーロッパの一流ブランドや世界最大のチョコレートの競技会日本人メダリストのショコラなど世界トップレベルのショコラが登場いたします。
↑<ジャン=ポール・エヴァン>
ボンボン ショコラ6個 OSAKA 2,960円 【高島屋大阪店限定】
2020年の限定4種と、エヴァン氏の代表作2種が詰まったスペシャルボックスです。
<ミシャラク>
クーニー詰合せ6個入 2,592円
ロック&ラグジュアリーをテーマにしたパリ発パティスリーが大阪店初登場。見た目にも楽しいスペシャリテをお楽しみいただけます。
↑<ラヴニュー>
Saveur(サヴール)6個入 2,001円 【高島屋大阪店限定】
「ワールドチョコレートマスターズ2009」で優勝した
平井 茂雄氏が手がける、いちご&プラリネ、洋梨&ピスタチオなど、素材の掛け合わせが魅力のボンボンです。
※2月7日(金)からの販売
<ショコラトリーヒサシ>
Monaショコラ5個入(プレーン×3、抹茶×2)2,355円
「ワールドチョコレートマスターズ2015」の準優勝をはじめ、数々の受賞歴がある小野林 範氏が、クラブハリエで研鑽を積み、2018年に京都・東山で開業。最中のサクサク感とクリームの組み合わせが新感覚な一品です。
(2)オトナ女子の願いを叶えます!高島屋大阪店限定の梅酒ショコラ6種類が登場
「女性のためのお酒のショコラを作りたい」という想いのもと、大阪店洋菓子担当バイヤーが、女性に人気の梅酒を使ったチョコレートを試行錯誤のうえ完成させました!梅酒の甘さとカカオの苦みなど、こだわりぬいた味のバランスをお楽しみください。
<プルミエ生ショコラ by モロゾフ>
プルミエ生ショコラ(ボリビア&ゆめひびき)(12個入)1,404円 【高島屋大阪店限定】
おおやま夢工房の「樽仕込高級梅酒 ゆめひびき」を使用。なめらかな口溶け感と奥深い味わいをお楽しみください。
<エクチュア>
梅酒ポンテナーク(1本)1,620円 ※300点限定 【高島屋大阪店限定】
チョーヤ梅酒の「エクセレント」を使用した甘酸っぱい梅ジャムがとろりと入った濃厚な味わいです。
↑<モロゾフ>
ゆめひびきボンボン(5個入)540円/(10個入)1,080円 【高島屋大阪店限定】
中には、おおやま夢工房の「樽仕込高級梅酒 ゆめひびき」がたっぷり!梅酒好きにはたまらない一品です。
(3)素材や製法にこだわったショコラ
産地はもちろん、オーガニックなどの素材や製法など、カカオにこだわったショコラが登場。
↑<スタイクス>
ダークチョコレート各種(ザクロ、ザッハトルテほか)各897円
オーストリア発のオーガニックチョコレートが大阪店初登場。ドライフルーツとリキュールを練り込んだフィリングをチョコレートでコーティングしました。
↑<カカオ サンパカ>
ティシアル5個入(ルビーロサ、ヘーゼルナッツほか)2,700円【高島屋大阪店限定】
人気のルビーチョコレートでコーティングしたルビーロサをはじめ、ナッツやフルーツの味も詰め合わせた限定ボックスです。
(4)組み合わせ無限大!?選べて楽しいショコラ菓子
いろんな味を試してみたい方や、大勢の方にプレゼントしたい方にもおすすめ!お好きな味をひとつずつお選びいただけます。
<サロンドロワイヤル京都>
マンディアン・コレクション各種 162円~ 【高島屋大阪店限定】
たっぷりナッツやドライフルーツがうれしいシリーズ。新作のユズ味も含め、計40種類の味が登場します。
↑<ベルアメール京都別邸>
スティックショコラ各種 各540円
色柄も多彩でキュートな一品が大阪店に初登場。黒糖きなこやキャラメルサレなど計16種類ございます。
(5)会場でできたての味が楽しめる!本格派ショコラスウィーツ
バレンタインを“ショコラの祭典”として楽しむ方が増える中、この季節にしか味わえないチョコレート菓子の注目が高まっていることを受け、今年も実演販売を強化。人気のソフトクリームをはじめ焼菓子など計13ブランドよりできたての味が登場し、会場が甘い香りに包まれます。
↑<ラデュレ>
“ソフトクリーム”プーペグラッセ・ショコラ(1個) 880円【高島屋大阪店限定】
まるでお人形がドレスをまとい、マカロンの帽子をかぶっているかのような姿が印象的な一品。ほんのり上品な苦味と香りが味わい深いショコラのアイスクリームです。
↑<カカオティエゴカン>
パフェ・パルファン(1人前)935円【高島屋大阪店限定】
濃厚なチョコクリームにソフトクリームを重ね、
ヌガティーヌとフランボワーズをトッピングしました。
↑<パティスリーア・テール>
ガレット・ブルトンヌ・ショコラ(1個) 324円【高島屋大阪店限定】
発酵バターの香りの良さが魅力。ほんのり塩気を効かせた生地にチョコチップを混ぜ込み焼き上げます。
(6)地階和菓子売場の人気コーナー“銘菓百選”が出張!
日本各地からバレンタインにぴったりのお菓子をセレクトしました。チョコレートが苦手な方へのプレゼントや、チョコを使ったアレンジ和菓子などが勢揃いします。
※写真はイメージです。
<大阪・楽豆屋>みっついろまめバレンタインセット(3袋入)540円
<東京・銀座菊廼舎>冨貴寄ハート日和(1缶)1,080円 など
(7)運命のチョコレートと出会える!?ショコラルーレットが登場
対象売場&アムール・デュ・ショコラ会場の両方でお買上げいただいたお客様、各日先着150名様限定(※土・日曜日は250名様)。ルーレットを回していただき、ルーレットが指した商品との引換券をお渡しいたします。
・期間 :1月22日(水)~1月31日(金)
・参加条件 : 期間中、1階化粧品売場など高島屋大阪店の対象売場で1レシート税込5,000円以上お買上げかつ、7階アムール・デュ・ショコラ会場で1レシート税込1,000円以上お買上げ
・引き換え対象商品(一例):
<ピエール マルコリーニ>ソフトクリーム、
<パティスリーア・テール>ガレット・ブルトンヌ・ショコラ(2個)、
<ショコラフィル>ビスキュイ ショコラ with カカオニブ(2個) など
■高島屋大阪店 「アムール・デュ・ショコラ」特設HP
https://www.takashimaya.co.jp/osaka/amour/index.html
■高島屋「アムール・デュ・ショコラ」特設HP
https://www.takashimaya.co.jp/store/special/amour2020/
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