約20窯元の波佐見焼が一堂に！プロのカメラマンによる料理の撮影講座や時短でできて“映える”料理の盛り付け方講座も。「～食卓を彩る～長崎波佐見焼と生活雑貨フェア」横浜高島屋8階にて8/14(水)～開催

株式会社高島屋
2019年08月09日
17：31

～食卓を彩る～長崎波佐見焼と生活雑貨フェア
■期間：8月14日(水)から19日(月)まで　※最終日は午後6時閉場
■横浜高島屋 8階催会場

今から400年以上前に誕生した波佐見焼は、日用食器としてその時代の人々の生活に合わせて変化し、暮らしに寄り添ってきた焼き物です。
近年では、地元企業や振興会が生産者とともに若い世代のライフスタイルを意識した製品開発を行うことで、伝統工芸品でありながら、カジュアルで和洋を問わないモダンな雰囲気、斬新かつ新しいデザインの商品が多数生産されています。また丈夫で割れにくく、手頃な価格ということで普段使いの器として若い世代を中心に注目されています。さらに、焼き物として決まった形やスタイルがないため、一つのアイテムで前菜用、デザート用、コーヒー用と多様な使い方ができ、自分流のカスタムを楽しめることも魅力のひとつとなっています。

今回の催では、使用シーンをイメージしやすいようにテーブルコーディネートを交えて展示するほか、テーブルコーディネーターの加美山智絵氏によるトークショー、フードスタイリストの黒瀬佐紀子氏による簡単・時短でできる上手な料理の盛り付け方、プロのカメラマンによる自宅でできる“映える”写真の撮り方講座なども行います。
また、伝統工芸品としての波佐見焼の理解を深めることができるVRを活用したバーチャル窯元体験のほか、暮らしを彩るテーブルファブリックなど生活雑貨もあわせてご紹介します。

イベント情報
【加美山智絵氏によるテーブルコーディネートトークショー詳細】
日時：8月14日(水)、18日(日)　各日午後2時～
場所：8階特設イベントスペース
参加費：無料
内容：和から洋へ、洋から和へテイストを変化させるテーブルコーディネート講座です。

加美山智絵氏プロフィール
総合商社勤務を経て、インテリア、色彩、建築を学ぶ。海外3か国（インドネシア・フランス・アメリカ）で暮らした経験から、テーブル装飾の奥の深さに魅せられる。フランスにおいては、室内装飾とテーブルコーディネートを学び、帰国後、西洋のテーブル装飾に加えて、和の設えに対する認識を深める。2005年よりテーブルコーディネーター、カラーコーディネーターとして活動を始める。テーブルコーディネートでは、海外の行事に合わせたテーブル装飾・時代のニーズに応じた和洋折衷のテーブルコーディネート・日本の歳時記のテーブル演出を得意とし、色彩学に基づいたテーブル装飾提案をする。

【フードスタイリストの黒瀬佐紀子氏による簡単・時短でできる料理の盛り付け方、プロのカメラマンによる自宅でできる“映える”写真の撮り方講座詳細】
料理の盛り付け方講座：8月17日(土) 午後1時～、午後3時～
写真の撮り方講座：8月17日(土) 午後2時～、午後4時～
場所：8階特設イベントスペース
参加費：無料
内容：フードスタイリスト、野菜研究家、缶詰料理研究家の黒瀬佐紀子氏による手軽にできる上手な料理の盛り付け方講座を行い、盛り付けた品を、プロのカメラマンによる写真の撮り方講座で撮影する2本立てのイベントです。

商品一例

はさみベーカリー＜横浜高島屋先行予約＞
○プレート(L) (直径約20×3.5cm)・・・税込2,376円
○プレート(S) (直径約12×2cm)・・・税込1,512円
○マグカップ　(約12×8×9cm 350ml)・・・税込2,376円
柄：フランスパン、食パン、メロンパン、クリームパン、クロワッサン

essence
○oval ボウル
・S（約10×7.5×H3.5cm）・・・税込864円
・M（約17×11×H5cm）・・・税込1,944円
○oval パスタプレート（約27×20.5×H4.5cm）・・・税込3,456円
色：ブルー、イエロー、グレー、グリーン、ピンク

essence
○family vase ホワイト
・Kids（約10.5×4.5×H11cm）・・・税込1,512円
・Mother（約13.5×4.5×H15cm）・・・税込1,728円
・Father(約12×4×H15cm) ・・・税込1,944円

○tori ポット
・S（約5×4×H3cm）・・・税込972円
・M（約5×4×H4.5cm）・・・税込1,080円
・L（約5.5×4.5×H6.5cm）・・・税込1,296円
○tori トレー（約9×6×H4.5cm）・・・税込1,296円
柄：LaLa、NaNa、PiPi
○ティースプーン（約8×4×H2.5cm）・・・税込756円
色：ホワイト、ピンク、ブルー、グリーン、イエロー

○いれこ碗（白）
・小（約径10×H7cm）・・・税込702円
・中（約径13×H8.5cm）・・・税込864円
・大（約径16×H10cm）・・・税込1,404円
○新プレート(L)（約径25×H1cm）・・・税込3,240円

銀彩
○プレート
・M（約径19×H1cm）・・・税込3,888円
・Ｌ（約径25×H1cm）・・・税込5,940円
柄：銀ドット、銀ストライプ、銀ライン

※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※価格表示のない小物等はコーディネート用です。
※食料品の写真は盛り付けの一例です。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※イベントは都合により日時・内容等予告なく変更・中止になる場合がございます。