・ご予約承り:1月24日(火)~
・販売日:2月3日(土)※一部、2月2日(金)以前に販売する商品もございます。
・販売場所:日本橋高島屋地下1階 食料品フロア
日本橋高島屋では2月3日(土)の節分にあわせ、老舗の料亭からスイーツも含めた様々な恵方巻約120種類をご用意いたします。
恵方巻は年々売上げを伸ばしており、前年は前々年比で約+4%でした。本年は更なる売上を図るべく、人気商品や前年需要の高かったハーフサイズ商品の準備数量を増やすとともに、新作にも力を入れました。
【注目の新作】
<美濃吉>金箔のり使用 特製恵方巻(直径約5×長さ約19cm)5,400円(10本限定・税込)
創業300周年の京料理美濃吉から、ゴージャスな特製恵方巻が新登場。
美濃吉を代表する国産の鰻や京野菜の壬生菜、九条ねぎ、京人参など、京都ゆかりの食材を金箔のりで巻きました。インパクトの強い、フォトジェニックな恵方巻です。
<寿司岩>具材を選べる 海鮮恵方巻(直径約5.5×長さ約21cm)(30点限定・要予約)
お好きな具材を選べる恵方巻が新登場。1月31日(水)までのご予約限定品です。
ネギトロ・マグロ・イカは全ての恵方巻に入っています。その他の5種類をお選びいただき、全部で8種類の具材が入った恵方巻となります。
☆具材:サーモン、イクラ、三つ葉、海老、穴子、とびっこ、 錦糸卵、大トロ
※価格は具材により異なります。
※ご予約は1月24日(水)~31日(水)まで。
※お渡しは2月3日(土)のみとさせていただきます。
【人気のハーフ恵方巻】
<銀座 九兵衛>恵方巻ハーフ(直径約5×長さ約10.5cm)1,620円(税込)
1935年創業の老舗鮨。つけ焼き穴子、車えび、煮しいたけ、芝海老のすり身入り卵焼きなど、技の粋を集めた恵方巻を、昨年の1.5倍の数量で販売します。
※このほかにも<すきやばし次郎>巻寿司(ハーフ)1,404円(税込)など約20種類のハーフ恵方巻を数量を増やしてご用意いたします。
【女性におすすめ恵方ロール】
<ブールミッシュ>恵方巻きロールケーキ(直径約4.5×長さ約17cm)735円
(各日15点限り・税込))
生のクリームの中に白桃や黄桃、苺などのフルーツを入れ、海苔に見立てたブラックココアのスポンジで巻きました。フルーツの酸味が爽やかな恵方巻です。
※2月1日(木)~3日(土)期間限定で販売します。
<文明堂 東京>恵方カステラ巻(直径約5×長さ約11cm)411円(税込)
老舗のカステラ専門店文明堂から、恵方ロールが登場。
自慢のカステラを、三笠山(どら焼)の皮で巻き包んだ、やさしい甘さの恵方巻です。
※1月24日(水)~2月3日(土)まで期間限定で販売します。
※この他にも<銀座ウエスト>や<ケーニヒスクローネ>で、恵方巻に因んだ商品を販売いたします。
【節分限定レストランメニュー】
8階特別食堂<大和屋三玄>節分弁当(1人前)3,240円(税込)
創業140年の上方の老舗料亭<大和屋三玄>。関西発祥の恵方巻だからこそ、本場の味をお弁当スタイルでお楽しみください。
☆メニュー内容:先付・温物・箱盛り(お造り・小鉢・口取り・煮物)・恵方巻・稲荷ずし・吸物・デザート
※2月1日(木)~3日(土)期間限定メニューです。
※提供時間:各日とも午前11時~午後9時30分(ラストオーダー:午後8時30分)
※メニューの内容は変更となる場合がございます。
【お問い合わせ】日本橋高島屋 TEL03-3211-4111(代表)