【横浜市立大学】有毒キノコ スギヒラタケ由来レクチンの立体構造を解明
スギヒラタケ中毒の原因に原子レベルで挑戦
横浜市立大学大学院生命医科学研究科 ジェレミー・テイム教授、安達大輔さん(2024年度修士課程修了)、石本直偉士助教と、日本大学理工学部 鎌田健一助教(本学客員研究員)らの共同研究グループは、有毒キノコのスギヒラタケ(Pleurocybella porrigens)に含まれるレクチン*1PP...
- 2025年12月24日
- 10:00
- 横浜市立大学
スギヒラタケ中毒の原因に原子レベルで挑戦
横浜市立大学大学院生命医科学研究科 ジェレミー・テイム教授、安達大輔さん(2024年度修士課程修了)、石本直偉士助教と、日本大学理工学部 鎌田健一助教(本学客員研究員)らの共同研究グループは、有毒キノコのスギヒラタケ(Pleurocybella porrigens)に含まれるレクチン*1PP...
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株式会社ドットミーが展開するCycle.me(サイクルミー)は、不足しがちなたんぱく質を、 温かくておいしい食事としての満足感がある本格スープで摂取できる新商品「たんぱく質がとれるトマトポタージュ」「たんぱく質がとれるオニオンスープ」をクラウドファンディングサイトMakuakeにて12月23...
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大和ハウスグループの株式会社コスモスイニシア(本社:東京都港区、社長:髙智 亮大朗)は、大阪市中央区に、グループ旅行や多世代ファミリー向けの新しいアパートメントホテル「UCHIWA STAY OSAKA NAMBA(ウチワステイ大阪難波)」を2025年12月23日に開業します。本施設は、既存...
茶処・静岡県の山間地域茶園で栽培された「天空の抹茶®」の奥深い味わいが堪能できる抹茶スイーツ
洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール(本社:埼玉県八潮市、以下モンテール)は、日本を代表する茶処・静岡県にある株式会社小柳津清一商店のオリジナルブランド「天空の抹茶®」を使った「天空の抹茶シュークリーム」など3品を2026年1月4日(日)からスーパーマーケットにて期間限定で販売...