冬の軽井沢で、心も身体も温まる信州プレミアム牛やビーフシチューパイを ～冬の香りを楽しむNAGANO WINEとのペアリングも～

■ディナーに合わせておすすめ「NAGANO WINE Discovery~Winter~」 ディナーに合わせて、ナガノワインのテイスティングセットをご用意しております。巡る季節を香りで楽しむ、当ホテルの「NAGANO WINE Discovery」。今冬は、熟成によって得られる香りに着目しました。ナガノワインを代表する桔梗ヶ原ワインバレーより、第三アロマ（ブーケ）に、バニラ、トースト、腐葉土、トリュフなど、冬らしい香りを感じられる2本をセレクト。同じ土地のメルロの熟成期間による味わいの違いをお楽しみいただけます。

【ご提供予定ワイン】
・ジャパンプレミアム岩垂原メルロ2013
カシスに代表される黒系果実やドライプルーンの香りと樽由来のコーヒーやアーモンドの香りの中にクロー
ブ系のスパイス香が垣間見えるワイン。

・サントリーフロムファーム　岩垂原メルロ2020
甘さがきちんと出た黒果実（ダークチェリーとプラム）とそのコンポートを連想させる香りに、塩尻らしいアーシーな風味。全体的な果実香が表現され自然な甘さと旨味のある柔らかいワインに仕上がっています。

■ディナー付宿泊プラン「Prime Shinshu Stay」
本ディナーと一緒にご提供するシーズナルカクテルと朝食の付いた宿泊プランも同時に発売いたします。

【Winter Cocktail について】 冬の美しい景色が広がる軽井沢をイメージし、身体にやさしい素材を使った冬のカクテル2種類の中から、お好きなカクテルを1つお選びください。

1) ”Glowing Snow Beauty” （写真右）
クランベリーとりんごの心地よい酸味に、カルバドスのほのかな甘みと香りが調和した、冬の軽井沢の雪景色をイメージしたシリカフォース入りカクテル

2) ”Pure Relaxation” （写真左）
レモングラスなどのハーブと、シナモンなどのスパイス、セルピュアを
組み合わせた、心身ともに癒される温かいノンアルコールカクテルです。
お好みでラム酒を加えてもお楽しみいただけます。

「Prime Shinshu Stay」 概要
期間：2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金） 内容：・メインウイング スーペリアルーム（32㎡）やノースウイング 　　　　温泉露天風呂付プレミアルーム（39㎡）など4タイプから選べ
　　　　る客室でのご宿泊
　　　・コースディナー「Prime Shinshu -Winter-」
　　　　ディナー時にシーズナルカクテルのご提供
　　　・ホテルレストランでのご朝食
料金：1名様41,410円～（2名様1室ご利用時)
※上記料金はサービス料・消費税込の料金です。別途、入湯税を申し受けます。
※3日前17時までの事前予約制となります。

＜ご予約・お問い合わせ先＞
軽井沢マリオットホテル　TEL：0267-46-6611　URL：https://www.karuizawa-marriott.com


マリオット・ホテルについて　
世界65以上の国と地域において、600軒以上のホテルとリゾートを展開するマリオット・ホテルは、ゲストがリラックスし、マインドをクリアにし、新しいアイデアを引き出すお手伝いをしたり、旅行者のニーズを先読みすることで、ゲストにひらめきを与え自身のもつポテンシャルをフルに活かせるようにし、滞在中のあらゆる面を通して旅行というものを進化させています。マリオットはスタイル、デザイン、テクノロジーを融合した「グレートルーム ロビー」や「モバイルゲストサービス」を導入するなど、革新的なアイデアで業界をリードしています。詳しい情報はwww.MarriottHotels.comをご覧ください。また、Facebookや X (旧Twitter)（@marriott）、Instagram（@marriotthotels）でも情報を発信しております。マリオット・ホテルは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy®（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。