若手スタッフが提案する今月のオリジナル作品 12月のマンスリーカクテル・ブレッド・スイーツ

株式会社京王プラザホテル

京王プラザホテル(東京:西新宿)では、若手バーテンダー、ブーランジェ、パティシエがそれぞれ、月替わりの限定カクテル、パン、ケーキを販売しております。各担当のオリジナリティあふれる作品をお楽しみください。

12月 マンスリーカクテル(年間テーマ:星座) 『天空の瞬き』 1,200円(サービス料・税金込) 担当:バーテンダー鎌塚 俊明 45階/スカイバー<リトルベア> ほのかに甘く香るアマレットと三種のシトラスのコントラストを。 ピーチリキュール     30ml レモンチェッロ       10ml グレープフルーツジュース 10ml レモンジュース      10ml アマレットシロップ    1tsp 上記の材料を全てシェイクし、グラスに注ぐ 12月 マンスリーブレッド 『シュトゥルーデル』 756円(税金込) 担当:ブーランジェ 木下 伸二 サクッとしたシュトゥルーデル生地の中に ナッツとレーズンがたっぷり キャラメルとシナモンの甘い香りが広がります。 12月 マンスリーケーキ 『ポム シブースト』 594 円(税金込) 担当:パティシエ 石田 光佑 シブーストの下に隠れた冬に甘みを増すりんごと香ばしいカラメルをタルト生地と一緒に。 お問合せ・ご予約/(03)3344-0111(代表)レストラン予約 ■本件に関するお問合わせ先 株式会社京王プラザホテル 営業戦略室 企画広報 斎藤 潤子 ・中谷 すなほ ・ 石川 綾子 ・ 佐藤 亜紀 〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1 TEL:03-5322-8010 http://www.keioplaza.co.jp ■関連リンク 京王プラザホテル http://www.keioplaza.co.jp/event/monthly/index.html

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