～新生活“事故デビュー”はしないように！～

  ■電子レンジで気を付けるポイント
○取扱説明書で禁止しているものを温めない。
○加熱し過ぎない。
○汚れを放置しない。

■ガスこんろで気を付けるポイント
○正しく設置されているか、ガス漏れがないか確認する。
○周囲に可燃物を置かない、使用中にその場を離れない。

■自転車で気を付けるポイント
○初期点検や乗車前点検を行い、各部の機能に異常がないか確認する。
○ハンドルに物をぶら下げない。



1. 電子レンジの事故
　電子レンジで禁止されているものを温めると破裂・発火するおそれがあります。

■電子レンジで気を付けるポイント

• 禁止されているものを加熱しない

　卵を電子レンジで加熱してはいけないことはよく知られていますが、それ以外の殻や膜に覆われている食品も電子レンジで温めることが禁止されています。無理に加熱した場合、内部の蒸気が抜けず圧力が上昇し、破裂するおそれがあります。ソーセージなどの膜に覆われている食品は加熱前に切れ目を入れるなどの注意すべき点があります。食品用の容器や包装には、電子レンジで使用できるものとできないものがあります。電子レンジで使用できない容器を電子レンジに入れると、破損や発火する場合があります。
　また、食品以外のものを温めることは禁止されています。消毒をするためにマスクを加熱するのはやめましょう。ソフトクッキーや冷凍食品などのアルミ包装や、パンなどの食品包装の留め具として使われる金属製のワイヤーを温めてしまうと、金属部分から火花が発生して発火するおそれがあります。
　取扱説明書で温めが禁止されているもの、注意が必要なものを事前に確認しておきましょう。

（参考）『コレ、絶対レンチンしないで！ゆで卵だけじゃない「電子レンジ加熱」NGリスト』
（クックパッドニュース）https://news.cookpad.com/articles/53403

＜温め禁止なものを加熱する再現実験＞ ※再現実験①～③については、「電子レンジ調理の安全性に関する調査報告書」（令和5年4月）」
（東京都生活文化スポーツ局）
https://www.shouhiseikatu.metro.tokyo.lg.jp/anzen/test/documents/houkoku.pdf
の電子レンジ使用者アンケートに基づき、NITEにて実施。
 

• 加熱し過ぎない

　食品は、電子レンジで加熱し過ぎると炭化し、発火する場合があります。食品の様子を見ながら少しずつ加熱することで、事故を防ぐことができます。水分が少ない食品（パンや芋など）は水分を多く含む食品よりも比較的早く炭化し、スパークして発火します。特に油分を多く含む食品(天ぷら、肉まんなど)は、加熱し過ぎた際に爆発的に燃焼するおそれがあるため、注意が必要です。ふた付きの容器に入った食品や、少量（100g未満）の食品を自動加熱（オート）機能で加熱すると、正常に温度が検知されないことがあります。そのような場合、加熱のし過ぎとなり、発火するおそれがあります。取扱説明書を確認して、自動加熱できる食品の量や容器の形状を確認してください。
 

• 庫内をこまめに掃除する

　電子レンジはこまめに庫内やドアの掃除を行ってください。庫内やドアの内側に食品かすなどの汚れが付着した状態で使用すると、炭化してスパーク(火花が発生)し、発火するおそれがあります。

2. ガスこんろの事故

• ガスの臭いがしたら点火しない

　（特にご自身で設置する場合）ガスこんろやガスホースなどの器具は、使用できるガスの種類（都市ガス又はLPガス）が決まっていますので、正しい組み合わせかどうか必ず設置前に確認してください。設置時には、誤った方法での接続、不完全な接続、接続部への異物の挟み込み、ガスホースがこんろの上下に位置するなど誤った取り回しをしないよう注意してください。誤った器具の接続により、ガスホースの接続部やガスホースからガスが漏れることがあります。設置後に、ガスの臭いがする場合には絶対に火を点けず、販売店やガス事業者に連絡し、点検を受けてください。

（参考）ガス栓・ガス接続具の安全な使い方（一般社団法人日本ガス石油機器工業会）
https://www.jgka.or.jp/gasusekiyu_riyou/anzen/gasu_gassen/index.html

　なかなか点火しない場合に、点火操作を繰り返すとこんろ周辺にガスがたまり、再点火の際にたまったガスに引火して大きな炎が上がることがあります。こんろ周囲にたまったガスがなくなるまでしばらく待ってから再点火してください。
 

• その場を離れない、周囲に可燃物を置かない

　ガスこんろの事故の多くは使用者が調理中にガスこんろから離れた際に発生しています。調理油の発火やグリルの火災などは数分間目を離しただけでも発生するため、ガスこんろの使用中は絶対にその場から離れないでください。グリル火災を防ぐポイントとして、グリル庫内にたまった脂や食材に火がついて火災となるおそれがあるため、調理の都度お手入れをすることも重要です。
　また、ガスこんろの周囲に可燃物があると加熱やガスの炎による引火により火災につながるおそれがありますので、熱の影響の少ない場所に遠ざけて置くようにしてください。