期間 ： 2023年1月15日（日）～2月28日（火）　販売店舗 ： 「ハードロックカフェ」 国内店舗

様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」では、1月15日（日）から2月28日（火）の期間、「ストロベリーフェア 2023」を開催します。当フェアでは、デザートだけでなくバーガー、サラダを苺でアレンジし、華やかさの中にかわいらしさを秘めながらも、ハードロックカフェらしい斬新かつロックなフード3品、ドリンク2品の計5品を提供、レストランに併設するオリジナルグッズを扱うロックショップおよびオンラインショップ（https://hrcjapan.official.ec/）では、株式会社サンリオのキャラクター「イチゴマン」（※）とコラボレーションしたピンバッジ「Hello Kitty ICHIGOMAN Logo Pin」を同日より販売開始します。
※「イチゴマン」は、『ハローキティアート展』から生まれたキャラクターで、正体は「ハローキティ」。
　  
「ストロベリーフェア 2023」では、今が旬の苺を贅沢に使用したアメリカンなフード＆ドリンクが登場します。苺本来の甘さと酸味が織りなすジューシーな味わいを引き立たせつつ、キュートな見た目ながらロック！な斬新メニューを提供します。「ストロベリークリームチーズバーガー」は、ジューシーな牛肉パティとクリームチーズ、甘酸っぱいストロベリーソース、ベーコンをサンドしたハンバーガー。「ストロベリーグリルドチキンサラダ」は、キュートで彩り豊かな具沢山サラダです。そしてデザートにはハードロックカフェの定番デザートを苺でアレンジして盛り合わせた「ストロベリーデザートトリオ」を用意しました。ドリンクでは、ジンをベースにした「ストロベリー ジン＆トニック」、3種のベリーを使用した爽やかな飲み口のノンアルコール「ハッピーベリー」をお楽しみいただけます。
これから迎えるバレンタインデーにもピッタリのハードロックカフェ苺メニューで甘酸っぱいひと時をお過ごしください。
　
「ハードロックカフェ」 “ストロベリーフェア 2023” 実施概要

◇ 期間：
　2023年1月15日（日）～2月28日（火）※スペシャルグッズは売り切れ次第、販売終了となります。
◇ 内容：
　レストランにおいて、苺でアレンジしたフード3品／ドリンク2品の提供
　ロックショップ、およびオフィシャルオンラインショップにおいてスペシャルグッズの販売
　＜レストラン＞
　　「ストロベリークリームチーズバーガー」　2,280円
　　「ストロベリーグリルドチキンサラダ」　2,180円 
　　「ストロベリーデザートトリオ」　2,380円
　　「ストロベリー ジン＆トニック」　1,580円
　　「ハッピーベリー」（ノンアルコール）1,280円
　 ＜ロックショップ および オフィシャルオンラインショップ＞
　　「Hello Kitty ICHIGOMAN Logo Pin」 2,420円
　※価格は全て税込
◇ 開催店舗：
　「ハードロックカフェ」国内4店舗
　東京店／上野駅東京店／横浜店／ユニバーサル・シティウォーク大阪店
　
　
「ハードロックカフェ」 “ストロベリーフェア 2023” 実施概要
※価格はいずれも税込

ストロベリークリームチーズバーガー  2,280円
チャコールで焼き上げたパテに、クリームチーズと甘酸っぱいストロベリーソース、ベーコンをトッピングしたハンバーガー。
　
ストロベリーグリルドチキンサラダ　　2,180円
新鮮なグリーン野菜にローストした芽キャベツ、サツマイモ、カブ、ニンジンとストロベリーバルサミコグレーズで仕上げたグリルドチキンをトッピングしたアメリカンサラダ。
　
ストロベリーデザートトリオ　　2,380円
ハードロックカフェデザートを一度に楽しめる大人気のロッキンジュエリーをストロベリーでアレンジしました。
特製ストロベリーコブラ、ブラウニー、チーズケーキをお楽しみください。
　
ストロベリー ジン＆トニック　　1,580円　（※画像左）
プレミアムジン「タンカレー」に、フレッシュストロベリー、トニックウォータを合わせたカクテル。

ハッピーベリー　　1,280円（※画像右）
ストロベリー、ラズベリー、クランベリー、レモン、スプライトのノンアルコールカクテル。
　 　
　
ハードロックⓇ概要

世界70カ国、265の都市にホテル、カジノ、ロックショップ、コンサート会場、カフェを展開するハードロック・インターナショナルは、世界でも最も認知の高い企業の一つです。2020年には、ジョイントベンチャーで、ハードロックデジタルを立ち上げ、インターネットゲーミング業界にプラットフォーマーとして参入しました。
また、エリック・クラプトンのギターから始まった、ハードロックが所有する86,000点以上の貴重なメモラビリア（有名ミュージシャンの衣装や楽器）のコレクションは、世界中の店舗に展示されています。
2021年、ハードロック・インターナショナルは、フォーブス誌においてトラベル・レジャー、ゲーミング、エンターテイメント業界の「最高の雇用主」として評され、デロイトプライベート、ウォールストリートジャーナル紙においてもアメリカにおける「Best Managed Company」を受賞。調査会社J.D.POWERにおいては、高級ホテルチェーンとして、北アメリカで「顧客満足度No.1」を3年連続獲得しました。2020年は、同じくフォーブス誌において、「最も従業員の多様性を活かした企業」として認められました。ハードロックの各施設は、フロリダに展開する最も成功している２つのフラッグシップ店舗や、本社のあるサウスフロリダにオープンした、世界初のギターホテルⓇ（ギター型のホテル）を代表として、世界各国の有名な国際都市に展開しています。ハードロックブランドは、親会社である「ザ・セミノール・トライブ・オブ・フロリダ」によって運営されています。
詳細は、こちらから www.hardrock.com　または shop.hardrock.com

【公式ホームページ】
http://hardrockjapan.com/

【ハードロックカフェ・ジャパン オンラインショップ】
https://hrcjapan.official.ec/

【ハードロックカフェ 店舗】
・東京店
　東京都港区六本木5-4-20
　TEL.03-3408-7018
・上野駅東京店
　東京都台東区上野7‐1-1 アトレ上野１階
　TEL.03-5826-5821
・横浜店
　神奈川県横浜市⻄区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA 1階
　TEL.045-682-5626   
・ユニバーサル・シティウォーク大阪店
　大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪 3・4階
　TEL.06-4804-3870