【産業能率大学】湘南オリーブで地域創生を目指す「地域ブランド創生プロジェクト」~学生考案のオリーブを使ったメニューを提案~ 産業能率大学 2022年08月01日 20:05 湘南地区で栽培されるオリーブを使って地域創生を目指す「地域ブランド創造プロジェクト」が半期の締めくくりを迎え、学生が考案したメニューの発表会を行いました。 この授業では、湘南地域のオリーブ油のブランド化を目指したマーケティングプラン立案を目指すと同時に、オリーブそのものの栽培、収穫を学生自らの手で行っています。4月より開講された授業では、プロジェクトとして取り組むことの意義や湘南地域の特性について理解を深め、さまざま商品を研究しながら、オリーブを使ったメニュー開発にチームで取り組んできました。 その開発されたメニューの発表/試食会を7月9日(土)にユニコムプラザさがみはら(神奈川県相模原市)にて実施。当日はゲストとして、二宮町副町長 渡邉康司様、Olive Garden Hayashi 林文雄様、湘南平塚フランス料理レストラン アッシュエム オーナー 相山洋明様の3名をお招きし、講評をいただき順位を決定しました。コンセプトやターゲティング、オリーブの使い方など、多様な視点からのコメントを受け、学生たちはプロジェクトマネジメントの基本に立ち返ることの重要性を改めて認識していました。後期はオリーブを使った化粧品の提案、商品の販売に取り組んでいきます。 【ご参考】 ■産業能率大学 産学官連携の「地域ブランド創造プロジェクト」が始動! 二宮町(地方自治体)×株式会社ファームビレッジ湘南×産業能率大学 https://www.sanno.ac.jp/undergraduate/society/collab/olive.index.html ■Olive Garden Hayashi https://olive-garden-hayashi.com/ ■湘南平塚フランス料理レストラン アッシュエム https://b-h-m.com/ ■二宮町「湘南オリーブによる地域振興に関する連携協定」 http://www.town.ninomiya.kanagawa.jp/soshiki/toshi/sangyoshinko/shokokanko/oshirase/1650946159238.html 【産業能率大学】 URL: https://www.sanno.ac.jp/ ▼本件に関する問い合わせ先 企画課 住所:〒158-8630 東京都世田谷区等々力6-39-15 TEL:03-3704-0731 FAX:03-3704-9766 メール:kikaku@hj.sanno.ac.jp 【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/
その他のリリース 産業能率大学 2023年度 就職(内定)率99.5%、就職希望率97.1%! 高い就職力を支えるさまざまな特色をご紹介 産業能率大学 2024年07月08日 14:05 「コンテンツ×ITビジネス」を軸に、若い力で新たなイノベーションの創出に挑戦! 産業能率大学「コンテンツビジネス実践」×株式会社レアゾン・ホールディングス コ・クリエーション・ミーティング 開催について 産業能率大学 2024年07月04日 14:05 大山阿夫利神社でSDGsへの理解を深め、異世代コミュニケーションをはかる「手作り石鹸ワークショップ」開催 ~情報マネジメント学部柴田ゼミ生が地域活性化を目的に企画・運営~ 産業能率大学 2024年07月02日 14:05 横浜DeNAベイスターズのファーム公式戦を舞台に、学生がイベントを企画・運営! 「産業能率大学スペシャルゲーム2024『わっしょい!湘南 あお祭り』」開催 産業能率大学 2024年06月26日 20:05 一覧を見る
話題のリリース 「FNS27時間テレビ」 全国で推計6376.5万人が視聴~「全国32地区 テレビ視聴率・到達率」から「平均視聴人数・到達人数」を推計~ 株式会社ビデオリサーチ 2023年07月24日 16:15 プロテインを摂りすぎると、おならが臭くなる? ビオフェルミン製薬が “おなら” と “おなか” の関係を解説 ビオフェルミン製薬株式会社 2021年03月24日 15:00 2023年・夏は“冷たい”にプラスα(アルファ)された機能 ドン・キホーテの『冷感ウェア』で乗り切ろう! (株)PPIH 2023年05月30日 16:00 聖心女子大学が日本語を学びたい外国人を対象とした「FREE JAPANESE CLASS」を9月~11月に開講 ― 日本語教員課程の学生が教師を務め、対面による学習の機会を提供 聖心女子大学 2024年07月19日 08:05 北海道銀行へお預入れサービスの提供開始 株式会社セブン銀行 2024年07月16日 10:01 一覧を見る
お知らせ 2024年05月24日 サーバーメンテナンスのお知らせ |6/10(月)19:00~20:00 2024年04月04日 ゴールデンウィーク期間の営業について 2023年11月17日 年末年始の営業のお知らせ 2023年07月22日 7月23日(日)AM10:00~PM15:00メンテナンス(継続)のお知らせ 2023年07月07日 7月22日(土)AM10:00~PM17:00メンテナンスのお知らせ 2023年05月18日 サーバメンテナンスのお知らせ |6/1(木)20:30~22:30