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京王プラザホテル多摩(東京:多摩市)では3月31日(木)まで、中国料理<南園>と日本料理・鮨<あしび>において「春を彩る桜メニュー」フェアを開催しています。
満開の桜をイメージした華やかな中華名菜コース、桜薫るあでやかな逸品を取り揃えた会席や御膳をお楽しみください。
<春を彩る桜メニュー>
期間:3月1日(火)~3月31日(木)
■2階/中国料理<南園> 櫻花満園 ~インファームンイン~
満開の桜をイメージした、華やかな中国名菜のコースをご用意いたしました。
真鯛のや蛍烏賊、桜海老などの春素材に桜の香りを添えておとどけいたします。
◆「彩桜~さいおう~」コース 4,500円*サービス料・税金込(本体価格 3,789円)
<シニア割引(60歳以上)> 4,000円に割引
メニュー:
・前菜三種盛り合わせ
・めかぶとえのき茸のとろみスープ
・南園特製点心
・蛍烏賊とコンニャクのピリ辛炒め
・豚バラ肉の南乳煮込み
・真鯛とキャベツの炒飯
・桜のババロア
◆「桜艶~おうえん~」コース 6,500円*サービス料・税金込(本体価格 5,472円)
<シニア割引(60歳以上)> 6,000円に割引
メニュー:
・前菜盛り合わせ
・蕪とズワイ蟹肉入りふかひれのスープ
・南園特製点心
・大海老の海苔炒め
・真鯛の桜香り蒸し
・豚肉の唐揚げ ガーリック風味
・桜海老とキャベツの炒飯
・桜のババロア
■2階/日本料理・鮨<あしび> 桜香る、春の鯛フェア
お祝いの春にふさわしい鯛を中心に、甘鯛、糸より鯛、鰆、蛤など、季節の魚介を一堂に取り揃えました。桜の風情も美しい、目にもあでやかな逸品づくしです。
ご家族やご接待などのお集まりでぜひご堪能ください。
◆満開御膳 5,800円*サービス料・税金込(本体価格 4,883円)
メニュー:
・桜胡麻豆腐、生野菜サラダ
・かご盛り
筍の木の芽和え、姫さざえ、真鯛の御造り、
糸より鯛の木の芽味噌焼き、鰆の桜蒸し、
白魚と三つ葉のかき揚げ、茶碗蒸し 蟹餡がけ
・あさり御飯、香の物、赤出汁
・牛乳豆腐 苺ソース
◆会席 春風~はるかぜ~ 7,700円*サービス料・税金込(本体価格 6,482円)
メニュー:
・桜胡麻豆腐、鯛の煮凝り
・鯛の潮汁
・真鯛の薄造り
・鰆の木の芽味噌焼き
・甘鯛の桜蒸し
・蛤の天麩羅
・糸より鯛の雑炊、香の物
・八朔糖漬け、苺
※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更になる場合がございます。
お問合せ・ご予約/042-374-0111(代表)
■本件に関するお問合わせ先
京王プラザホテル多摩 営業企画担当 石川 千映子
〒206-0033 東京都多摩市落合1-43
Tel.:042-374-5936
Fax:042-374-1552
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