学校法人藍野大学（大阪府茨木市、理事長 山本 嘉人）では、人のココロとカラダに寄り添い、ウェルビーイング（心身と社会的な健康）に貢献する人材を育成する大学として、茨木市（大阪府茨木市、市長 福岡 洋一）及び大塚製薬株式会社ニュートラシューティカルズ事業部関西第一支店（大阪市北区、支店長 田中 健太郎）との連携により、茨木市民の朝食欠食改善に向けた啓発動画を制作しました。
啓発動画は、藍野大学学生自治会が制作したもので、今後、学内でサイネージでの配信や、新入生のオリエンテーションやオープンキャンパスなどでの活用を行うほか、茨木市内の公共施設等での周知・啓発にも使用される予定です。
【プロジェクト概要】
厚生労働省が実施した令和5年国民健康・栄養調査によると、朝に「何も食べていない」という人の割 合は20-29歳で19.1%と最も高く、若い世代の朝食欠食率が高い傾向にあります。若者世代の朝食欠食は、大阪府や茨木市においても健康課題となっており、本学でも学生生活実態調査において朝食を食べない学生が15.1%、時々食べる学生が22.7%であることが明らかになっています。
「朝ごはん」は、単なる食事ではなく、学生の学力・集中力・行動面にも大きな影響を与えていることが明らかになっています。朝になるとエネルギーが枯渇しており、脳の活性化には起床後すぐに栄養を補給することが不可欠です。朝食をとることで、「集中力・注意力の向上」、「記憶力や問題解決力の強化」 、「情緒の安定」、「学習意欲の向上」が期待できます。
制作に携わった学生自治会のコメント
「映像づくりを体験するプロセスの中で、普段は経験できない企業様とのコミュニケーションをとりながら、座学では得られない栄養に関する深い学びを得るとともに、主体性・創造性を持って多様な人々との協働を実践することができました。」
【学校概要】
学校名 ： 学校法人藍野大学
代表者 ： 理事長 山本 嘉人
所在地 ： 大阪府茨木市高田町１番22号
設 立 ： 1979（昭和54）年９月
URL ：
https://www.aino.ac.jp/
【大塚製薬株式会社について】
大塚製薬は1964（昭和39）年に設立されました。世界の人々の健康に貢献する革新的な製品を創造するという「Otsuka-people creating new products for better health worldwide」の企業理念のもと、人々の健康を身体全体で考え、疾病の治癒から日々の健康増進までを目指した「医療関連事業」と「ニュートラシューティカルズ関連事業」の両輪で、トータルヘルスケアカンパニーとして事業展開を行っています。
【企業概要】
企業名 ： 大塚製薬株式会社 ニュートラシューティカルズ事業部関西第一支店
支店長 ： 田中 健太郎
所在地 ： 大阪府大阪市北区中之島６－２－40 中之島インテス14F
▼本件に関する問い合わせ先
学校法人藍野大学 法人事務局 総務センター
担当者：岡山 達也
住 所：大阪府茨木市高田町1番22号
TEL：072-621-3764
Mail：t-okayama＠kanri-u.aino.ac.jp
【リリース発信元】 大学プレスセンター
https://www.u-presscenter.jp/
