神戸ルミナリエ協賛事業「KOBE ディライト・ファウンテン」に神戸コロッケ出店 剣菱酒造との初のコラボ商品「日本酒コロッケ」がイベント限定で登場!
この事業は、阪神・淡路大震災の復興のシンボルである「神戸ルミナリエ」をより多くのご来場者に楽しんでいただくことを目的にしています。今年も神戸・阪神間の食品と飲料のプロフェッショナルである企業が力を合わせ、東遊園地南側園地(花時計広場)にて開催します。
■「KOBE ディライト・ファウンテン」開催概要
期間 2026年1月30日(金)~2月8日(日)の10日間
※1月30日(金)19時00分から「オープニングセレモニー」を実施いたします。
時間 「神戸ルミナリエ」の点灯時間と同じ
会場 東遊園地南側園地(花時計広場/神戸市中央区加納町6)
KOBE ディライト・ファウンテン https://www.delight-fountain.jp/
神戸ルミナリエ https://kobe-luminarie.jp/
■「神戸コロッケ」×「剣菱酒造」コラボ商品
※価格は税込/画像はすべてイメージです。
芳醇な香りの極上黒松剣菱に、酒かす、クリームチーズ、鮭、白みそを合わせた日本酒クリームをサクサクの衣で包みました。細かく刻んだゆずの皮の香りがアクセント。イベント会場で揚げたあと、さらに霧吹きで極上黒松剣菱を吹きかけます。日本酒との相性も抜群です。
※原料にアルコールを含みます。お子様やお酒に弱い方、お車の運転をされる方、妊娠、授乳中の方はご遠慮下さい。
剣菱酒造「極上黒松剣菱」について
口いっぱいに広がる力強い旨みと、同時に駆け巡る豪快なキレ。甘みと辛みが絶妙に調和し、互いの個性が際立つ野性味のある口当たりは、飲み応え十分。直球で迫りくる味わいは、まさに“極上”の一献です。
■あったかソースで食べるコロッケ
コロッケの美味しさを引き立てるデミグラスソースで味わうシンプルなじゃがいもコロッケ。じゃがいもの甘みが美味しいシンプルなじゃがいもコロッケに、お肉と野菜の旨みが溶け込んだコクのあるデミグラスソースを合わせて。
あったかデミグラスソースのじゃがいもコロッケに、ライスとふわふわ卵を添えて。
蟹の旨みが美味しい口どけのよいクリームコロッケに、魚介と野菜の旨みが溶け込んだクリーミーなトマトチャウダーソースを合わせて。
あったかトマトチャウダーソースの蟹クリームコロッケに、ライスとふわふわ卵を添えて。
剣菱酒造株式会社について
コーポレートサイト https://www.kenbishi.co.jp/
株式会社ロック・フィールドについて
コーポレートサイト https://www.rockfield.co.jp
「神戸コロッケ」について
ブランドサイト:https://www.rockfield.co.jp/brand/kc/
