淑徳大学看護栄養学部の桑原節子教授が監修した弁当2種がFamilyMartで発売 -- 塩分や栄養バランスに配慮 淑徳大学 2015年06月26日 08:05 株式会社ファミリーマート(東京都豊島区)では、淑徳大学(千葉県千葉市)看護栄養学部教授を務める桑原節子氏の監修のもと、新作弁当を開発。「肉じゃが弁当(カレー風味)」と「サーモンフライ弁当」が6月30日(火)から、関東地方(※)を中心としたファミリーマート店舗約4,800点で販売される。 ※茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県・長野県・静岡県東部 淑徳大学看護栄養学部は、福祉の心をもった「看護」と「食」の専門家を育成することをモットーに、看護学科と栄養学科を擁している。 栄養学科では、栄養学の専門知識の習得や実習のほか、他学部・学科と共通で学ぶ福祉科目もあり、福祉・看護・教育などを専攻する学生と共に学ぶことで、質の高い福祉マインドと広い視野を持った管理栄養士の育成を目指し、今年で完成年度を迎える。看護学科においても開学以来毎年多くの看護師や保健師を輩出している。 このたび、管理栄養士として病院の栄養管理に長年携わる臨床栄養学のプロフェッショナルであり、同大看護栄養学部の教授を務める桑原節子氏監修の下、塩分や栄養バランスに配慮した食事をコンセプトに共同開発した弁当2種類を発売する。 ◆商品詳細 ■肉じゃがカレー弁当(カレー風味) 【価 格】 本体:462円、税込:498円 【内 容】 カレー風味をきかせることで、塩分を抑えながらご飯の進む味に仕上げた肉じゃがに、揚げなす、ほうれん草炒め、カリフラワーの甘酢がけを合わせた。ご飯は玄米を20%配合。 ※食塩相当量:2.0g以下、カロリー目安:445kcal ■サーモンフライ弁当 【価 格】 本体:554円、税込:598円 【内 容】 サーモンフライは、塩漬けしていないサーモントラウトを使用することで塩分を控え、タルタルソースとレモン果汁を添えました。レンコンとこんにゃくのきんぴらや、白菜としめじのだし煮等にピーマンやパプリカを添えて彩り良く仕上げている。ご飯は、黒米入りの麦ごはんを合わせた。 ※食塩相当量:2.0g以下、カロリー目安:569kcal ▼本件に関する問い合わせ先 株式会社ファミリーマート 総合企画部 広報室 TEL: 03-3989-7670 淑徳大学千葉キャンパス 大学事務部 広報課 〒260-8701 千葉市中央区大巌寺町200 TEL: 043-265-9804(直通) FAX: 043-262-9800(直通) 【リリース発信元】 大学プレスセンター http://www.u-presscenter.jp/
その他のリリース 淑徳大学東京キャンパスに9号館が完成しました 淑徳大学 2024年03月29日 20:05 淑徳大学の学生が主体となり「第13回長谷川良信記念・千葉市長杯争奪 車いすバスケットボール全国選抜大会」を開催 ―大学主催の大会は全国初ー 淑徳大学 2024年02月20日 14:05 【淑徳大学】全国初の取り組みとして全学必修のリーダーシップ教育を実施 淑徳大学 2023年09月28日 20:05 【淑徳大学】大学ロゴマークのタグラインが「共に歩む これまでも これからも」に決定 淑徳大学 2023年09月14日 20:05 一覧を見る
話題のリリース 「大変申し訳ございません…」 生放送にガチ寝坊で生謝罪!あの新人アナウンサーが… 朝日放送テレビ株式会社 2023年12月26日 12:16 日鉄ソリューションズ、アステラス製薬に、MLOpsプラットフォームWeights & Biases を導入 ~AI創薬を支援~ 日鉄ソリューションズ株式会社 1日前 横浜・みなとみらいエリアにおけるエンタメ経済圏可視化の実証実験を実施します 京浜急行電鉄株式会社 20時間前 【京都水族館】年パス会員限定の夏休み特別プログラム 京都クラゲ研究部 部員募集! オリックス株式会社 2日前 アウディ、Audi Q8 e- tron Sustainable Drive in Kyoto キャンペーンを実施 Audi Japan 23時間前 一覧を見る
お知らせ 2024年05月24日 サーバーメンテナンスのお知らせ |6/10(月)19:00~20:00 2024年04月04日 ゴールデンウィーク期間の営業について 2023年11月17日 年末年始の営業のお知らせ 2023年07月22日 7月23日(日)AM10:00~PM15:00メンテナンス(継続)のお知らせ 2023年07月07日 7月22日(土)AM10:00~PM17:00メンテナンスのお知らせ 2023年05月18日 サーバメンテナンスのお知らせ |6/1(木)20:30~22:30