夏に味わう至福のスイーツ　ひんやり冷たいチョコレートとフルーツのジュレ　期間限定「トロワコクテルショコラ」新発売

アニヴェルセル株式会社
2011年06月03日
12：02

程良い酸味の効いた上品な風味のショコラと、世界中から厳選した香り高い旬のフルーツ。2つの味わいがドラマチックなハーモニーを奏でる、至福の冷たいジュレが誕生！

アニヴェルセル株式会社は、特別な記念日を演出する「アニヴェルセル表参道」（東京都港区北青山3-5-30）のギフトコレクションにて、夏の新チョコレートデザート「トロワコクテルショコラ」を限定発売いたしました。

程良い酸味の効いた上品な風味のショコラと、世界中から厳選した香り高い旬のフルーツ。2つの味わいがドラマチックなハーモニーを奏でる、至福の冷たいジュレが誕生いたしました。ショコラジュレには、フレッシュで爽やかなフルーツの甘みを最大限に引き出すために、静かな立ち上がりで余韻が長く続くベネズエラ産のシングルビーンズを使用しています。バリエーションはマンゴー＆パッション、フランボワーズ、オレンジの全3種類。3層のグラデーションで彩り鮮やか、サマーギフトにもぴったりです。

■マンゴー＆パッション
フランス産のマンゴーとパッションピューレを使用し、軽やかな酸味と豊かな甘みを表現。トップには濃厚な香りのドライマンゴーをのせました。パッションの魅惑的なイエローは、夏の楽園をイメージしました。

■フランボワーズ
フランス産ピューレを使用した、甘酸っぱい大人の味。甘すぎないシックな色合いに、アクセントとしてトップにドライクランベリーをのせました。フランボワーズの持つリッチな香りが、夏をより一層華やかに演出します。

■オレンジ
バレンシア産のオレンジを使用したフランス生まれのオレンジピューレを、清涼感溢れるジュレに仕上げ、トップにバレンシア産オレンジのコンフィをのせました。夏の太陽をイメージし、食べると元気がもらえそうな鮮やかなオレンジ色です。

販売期間： 2011年9月30日（金）まで
価　　格： 3個入り￥2,100、6個入り￥4,000（全て税込）
賞味期限： 4日間（冷蔵保存）
商品取扱：アニヴェルセル表参道ギフトコレクション（東京都港区北青山3-5-30 1F）
またはオンラインショップ（http://giftcafe.anniversaire.co.jp/）にて

＜一般のお客様からのお問合せ先＞
アニヴェルセル表参道ギフトコレクション
〒107-0061 東京都港区北青山3-5-30　TEL. 03-3478-5488（代表）
ホームページ PC http://giftcafe.anniversaire.co.jp/ モバイル http://m.anniversaire.co.jp/

■アニヴェルセル株式会社について

1986年創業。「幸せは、祝福されると記念日になる」を企業コンセプトに、全国13箇所の結婚式場及び披露宴会場の運営、記念日を軸とした商品の販売並びにサービスの提供を行っています。2010年10月、商号をフランス語で「記念日」を意味する『アニヴェルセル』に変更、これにあわせて2011年1月より全店舗の施設名称も『アニヴェルセル』に統一しました。

フランスで活躍した画家マルク・シャガールの代表作「アニヴェルセル」は、最愛の恋人ベラが突然訪れ、シャガールの誕生日を祝う感動のシーンです。そこに描かれているのは、ふたりの愛に満ちあふれた、感動と祝福の時間であり、弊社が理想とする最高の記念日のあり方でもあります。

本件に関するお問合わせ先: アニヴェルセル株式会社
PR代行/　㈱プラップジャパン：蒲原・千田・星川
150-8343：東京都渋谷区渋谷２丁目１２－１９東建インターナショナルビル10F
TEL:03-3486-7355　FAX:03-3486-7507
E-mail:s-kambara@prap.co.jp