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新感覚ライス カリフォルニアの中粒種「カルローズ」の新製品『SUNSHINE カリフォルニアライス』を販売開始

アメリカ産のおコメに対する認知と理解促進を図るＵＳＡライス連合会日本代表事務所(本部：米国バージニア州)が、日本市場で販促・ＰＲ活動を展開しているカリフォルニア産中粒種「カルローズ」に関し、この程、450gの使いやすい少量パックが登場しました。 グローバルエスニックフード事業を展開する西本貿易株式会社(東京都港区)が企画・開発をし、『SUNSHINE カリフォルニアライス』の商品名で本年9月1日から販売を開始いたしました。 まずは、関東を中心に展開している同社直営のバラエティフードショップ『p3pocket(ピースリーポケット)』の各店舗で取り扱いが随時開始されます。店頭販売に先駆け、8月31日からは西本貿易グループで青果物の輸出入及び卸売のＩＰＭ西本株式会社が販売元となり、通販ネットでも同商品の購入が可能になりました。 （World Growers Selection：　http://item.rakuten.co.jp/ipmn/c/0000000330/） 西本貿易では、今後『野菜感覚で楽しめる食材（サラダ用ライス）』として、従来のコメ流通の枠を超えた量販青果売場等のカテゴリーにもカルローズを拡販する予定です。 ＜西本貿易グループ　http://ntcltd.com/＞ ■商品概要 商品名：　SUNSHINE カリフォルニアライス 輸入・販売元：　　西本貿易株式会社 ネット店舗販売：　ＩＰＭ西本株式会社　店舗名　World Growers Selection 内容：　　カリフォルニア産 中粒種「カルローズ」 容量：　　450ｇ（約3合） 価格：　　オープン ※パッケージ裏面は青果売り場での展開も意識して、グリーンを基調としている。 ■「SUNSHINE カリフォルニアライス」商品に対するお問い合わせ先 西本貿易株式会社　業務企画室　浜島　電話：03-3438-5646 ------------------------------------------ カリフォルニア生まれの新感覚ライス「カルローズ」は、粒が大きく軽い食感とアルデンテの歯ごたえが特長で、リゾットやカレー、炒飯などに最適です。 他にＵＳＡライス連合会では、野菜たっぷりに仕上げたヘルシーなボウル（丼）メニュー、「カル・ボウル（Cal-Bowl）」という食べ方を提案しています。 ドレッシングとの相性の良さを生かしたライスサラダスタイルのワンディッシュメニューです。 450g入りの使いやすい容量で、求めやすい価格の当新製品を使って、家庭での「カル・ボウル」作りに挑戦してみてください。 「カル・ボウル」の様々なレシピはＵＳＡライス連合会のHPで公開しています。 http://www.usarice-jp.com/recipe/calbowl/index.html カル・ボウル一例 ローストチキン&サフランライスのカル・ボウル（写真左） メカジキとアボカドマンゴーサルサのカル・ボウル（写真右）