見て・食べて・遊んで!「桑都・八王子」の魅力を体感。-- 桑の日(9月8日)に創価大学の学生らが八王子駅前で地域イベントを開催 創価大学 2023年08月17日 08:05 創価大学文学部の西川ハンナゼミ(社会福祉)を中心に、経営学部・理工学部の地域課題に取り組むゼミが学部を超えて「創価大学桑の日実行委員会」として八王子の桑をキーワードに地域振興に取り組みます。八王子産の食用桑を青汁やパウダーとして市内飲食店にも提供する創輝株式会社と共催で「桑の日(9月8日)」イベントを開催します。 学生が地域や企業と連携して開発した商品の展示・販売をはじめ、地域振興と市民の健康増進に寄与する「桑」の魅力が体感できる桑の青汁の試飲や、桑パウダーを使った食品、イベント限定桑の日セットの販売等を行う予定です。当日は大学サークルの演奏等も実施します。そのほか、八王子駅前を中心とした協賛店では桑の日特別メニューの提供、スタンプラリーを実施します。 ■第2回「桑の日」イベント(後援:八王子市/日本遺産「桑都物語」推進協議会) 日 時:9月8日(金)13時~16時、9月9日(土)10時~16時 場 所:創輝株式会社 本社(八王子市新町1-5八王子ユメックスGLビル) 内 容(予 定) ・桑の青汁の試飲/飴の試食/シルクソープの販売 ・イベント限定桑の日セット(菓子等)販売 ・桑のかき氷・綿あめ・桑の揚げパン販売/スーパーボールすくい ・協賛店スタンプラリー(9月1日~9日まで) 【創価大学 展示・販売】 ・文学部・西川ハンナゼミ 「みんなで『八王子今昔雙六(すごろく)』」配布と実践 ・経営学部・野村佐智代ゼミ「サスティナブル・ファッションを発信!」 ・理工学部・丸田晋策ゼミ「八王子産酒米米粉の有効利用」 チョコブラウニーも販売 ▼本件に関する問い合わせ先 創価大学 企画部企画広報課 住所:東京都八王子市丹木町1-236 TEL:042-691-9442 FAX:042-691-9300 メール:publicrelation@soka.ac.jp 【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/
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