初のカフェ業態 関東圏初の姫ケーキも販売

KINEEL（キニール）　
7月30日（金）オープン（予定）
＜スイーツ＞　プラザB1　TEL / 03-6721-1722
テイクアウト・イートイン（11：00～21：00）
株式会社鼓月が展開する洋菓子店が東京ミッドタウンに初のカフェ業態で出店します。看板商品の「ルフル」をはじめ、ギフトやご自分へのご褒美にぴったりな、華やかなスイーツが揃うショップです。お菓子はどれも数口でいただけるサイズなので、チョイスする楽しみがあるのも魅力的。

関東圏内では、東京ミッドタウンでしかご購入いただけない「姫ケーキ」。京都のパティスリーらしく“四季のうつり変わり”を意識し、時季によってメニューが変わります。カフェスペースでは、この「姫ケーキ」をドリンクと一緒にお召し上がりいただけます。ちょっとずつ、いっぱい食べたいという欲張り心を満たすお菓子をぜひ東京ミッドタウンでお楽しみください。
6月22日にはチーズケーキ専門店も期間限定でオープン！
『ミシュランガイド北海道2017』にて1ツ星を獲得後、広尾で予約3年待ちとも言われる人気店「長谷川稔」を手がける長谷川稔シェフが監修を務めるチーズケーキ専門店「Cheesecake HOLIC（チーズケーキ ホリック）」が6月22日（火）～7月20日（火）の期間限定で東京ミッドタウンに登場します。
「本当に美味しいチーズケーキ」を求めて、チーズや柑橘、卵など食材を世界中から集め、1,500回を超える試作を経て完成した人気のチーズケーキ。北海道滝上町産 / 無添加のフレッシュチーズ「月のチーズ」を使用しチーズの濃厚なコクと柑橘のベストバランスを目指した“クリーム”、フランス・ノルマンディ地方の伝統的な手法で作る工房の「カマンベール ドゥ ノルマンディー」を使用した“カマンベール”のほか、清々しい酸味と甘みを感じる静岡県のみでしか生産されない「ハニーライム」を使用した初夏限定のチーズケーキなど3種類が揃います。

Cheesecake HOLIC（チーズケーキ ホリック） ＜スイーツ＞　ガレリアB1（アトリウム）
6月22日（火）オープン
テイクアウト（11：00～21：00）





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東京ミッドタウンについて 東京ミッドタウンは、広大なグリーンと6つの建物からなる複合都市です。
街にはさまざまなショップやレストラン、オフィス、ホテル、緑地、美術館などの施設が集まっています。
四季を感じるイベントで季節に寄り添い、いたるところに息づくデザイン・アートや
「TOKYO MIDTOWN AWARD」が発掘した若き才能にふれて新たな発見を。
そして街に根づくおもてなしで心が解きほぐされていく。
それらを融合させることで
訪れた人に、上質で心地よい場所と時間を提供することを目指しています。
https://www.tokyo-midtown.com/jp/about/
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