北海道産濃厚チーズジェラート×抹茶の新作パフェが登場!カリッと食感の“北海道カタラーナソフト”もご好評につき復活~『北海道&宇治抹茶スイーツフェア』 2020年4月9日(木)より販売開始~

とんでん株式会社

 とんでん株式会社(本店所在地:札幌市、代表取締役社長:長尾治人)は、「和食レストランとんでん」北海道・関東全店舗にて、2020年4月9日(木)から、『北海道&宇治抹茶スイーツフェア』を実施致します。

フロマージュやチーズジェラートを贅沢に乗せた
食べごたえ抜群の“北海道チーズジェラートパフェ”
 濃厚で滑らかな口当たりの北海道チーズジェラートと、京都の宇治抹茶を組み合わせた贅沢なパフェが新登場。
 存在感のある2層のフロマージュは、ベイクドチーズと宇治抹茶を使用したレアチーズの組み合わせで作り、チーズ・バター・砂糖まで北海道産の素材にこだわりました。
 そこに合わせるのは、しっかりとチーズの味わいが感じられる、濃厚でまろやかな口当たりの北海道チーズジェラート。更に、チーズと相性の良いレモンマカロンとオレンジコンフィを添えました。
 食べ進めるとほろ苦さが特徴の本格宇治抹茶アイスと、甘さを抑えたチーズクリーム、コーヒーゼリーが北海道産マスカルポーネと絶妙にマッチします。開発担当者が自信を持っておすすめするパフェが完成しました。


【北海道チーズジェラートパフェ】1,200円(税別)


お客様からのご好評により再登場!“北海道カタラーナソフト”
 2018年7月に初登場の“北海道カタラーナソフト”。当時お客様からのご好評により販売期間を延長した大人気メニューが待望の再登場。表面はカリッと食感の焦がしカラメル、中はしっとりとした冷たいクリームが特徴のカタラーナ。北海道産生乳を使用したとんでんオリジナルソフトクリームに、果肉たっぷりのブルーベリーソースをかけ、主役のカタラーナを盛り付けました。
 上から下のソフトクリームまで一緒に食べると、ひんやりとした中にカタラーナのコクとカラメルの香ばしさが口に広がり、新感覚の食感をご堪能頂けます。


【北海道カタラーナソフト】490円(税別)


“北海道牛乳ソフト×京都の宇治抹茶”
 北海道産生乳を使用したソフトクリームに京都の宇治抹茶粉を贅沢に振りかけ、素材の味が楽しめる一品。
甘すぎないソフトクリームと香り高い抹茶のほろ苦さがベストマッチします。ザクザクとした食感のワッフルコーンも一緒に食べるのがおすすめです。


【北海道牛乳ソフト宇治抹茶トッピング】390円(税別)



【宇治抹茶パフェ】490円(税別)


【宇治抹茶フロマージュ】390円(税別)
 

 
 ≪北海道&宇治抹茶スイーツフェア≫ 
■販売期間: 2020年4月9日(木)~2020年6月初旬ごろ(予定)
※販売終了日は、予定と異なる場合がございます。
■販売店舗: 和食レストランとんでん 北海道・関東全店舗
 

【和食レストラン とんでん について】
鮨・そば・天ぷら・茶わん蒸し・旨いわしを主力とし、鮮度と手作りにこだわり、旬の食材を使用した最高のお料理をお届けしています。北海道と関東に店舗を展開し、特に三世代のご家族に喜ばれています。
【店舗所在地】
北海道・埼玉・千葉・東京・神奈川・群馬 全106店舗

HP : https://www.tonden.co.jp/
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