フィーチャー100
～おもてなしの裏側にある、ちょっといい話～　VOL.59

京王プラザホテル（東京：西新宿）は、2021年に開業50周年を迎えます。
そこで、世界各国からお客様をお迎えし、心に寄り添うサービスを提供するホテルとして私たちのおもてなしに秘められたエピソードを100回シリーズでお届けしてまいります。

■VOL.59　ホテルバーテンダーの第一歩は髪形から
確かな技術と上質なおもてなしで、国内をはじめ海外からも高い評価をいただく京王プラザ　ホテルのバーテンダー。その華麗なパフォーマンスと清潔感あふれる身のこなしに憧れて、ホテルバーテンダーを目指す若者たちが入社後まず洗礼を受けるのが、代々の先輩バーテンダーから受け継がれる特別な髪形です。

専用器具と専用クリームで、カクテルを作る際にも一糸乱れぬようにかっちり整えられたスタイルを作るのが京王プラザホテル流。ドライヤーのあて方など、細かなところまで更衣室で先輩が伝授するのだそうです。

国内外で行われるカクテルコンペティションの場でも、その髪形でホテル名がわかると言われるほど。バーテンダーのヘアースタイルがホテルの代名詞になるなんて、ちょっとユニークなエピソードですね。

業界を牽引するリーディングバーテンダーが数多くいることで注目を集める京王プラザホテル。身だしなみのなかでも一層の情熱が注がれるその髪形には、輝かしい伝統を担うホテルバーテンダーとしての誇りが宿っているのかもしれません。


■本件に関するお問合わせ先
株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報 　杉浦 陽子・小田 力・濱谷 愛美
〒160-8330　東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL：03-5322-8010
www.keioplaza.co.jp

■関連リンク
http://www.keioplaza.co.jp/feature100/