青山学院大学が学食で気仙沼の「はらくっつい」セットを販売 -- 被災地支援活動 青山学院大学 2018年07月06日 20:05 青山学院大学の17号館学生食堂で、7月9日(月)~7月11日(水)の3日間、宮城県気仙沼産のワカメとアカモクを使った冷やしうどん、まぐろフレーク丼がセットになった「はらくっついセット」を販売する。このメニューは、同大総合文化政策学部黒石いずみ研究室の活動で、被災地支援と地域交流を目的としてのもので、学生のアイデアによる。1日限定100食、価格は450円。 青山学院大学総合文化政策学部の黒石いずみ研究室では、東日本大震災後から現在まで、瓦礫掃除から炊き出しに始まり、郷土食文化の保存や仮設の住まい方調査による改善提案等の取り組みを続けている。 活動のひとつとして被災地支援と地域交流を目的とし、学生のアイデアを生かし学生食堂と協力して、地元の食材を使ったユニークなメニューを学食で紹介している。これまでも気仙沼・大船渡でスーパーマーケットを営み地元の方々の復興を支えてきた同大の卒業生や、山形県新庄市で伝承野菜による食の健康の活動を農家の方々と共に、プロジェクトを実施してきた。 今回は気仙沼産のワカメとアカモクを使い学食でオリジナルメニューを提供。 詳細については、下記をご覧ください。 【概要】 販売期間:7月9日(月)~7月11日(水) 販売数:各日限定100食 価格:450円(税込み) 場所:青山キャンパス17号館1階 学生食堂 【黒石いずみ教授のコメント】 「今回メニューは、「はらくっついセット」。気仙沼産のワカメとたっぷりの冷たいうどんと、まぐろフレーク丼のセットになっています。 はらくっついとは宮城県の方言で「お腹いっぱい」という意味です。震災から7年、海の魅力で復興中!気仙沼市の魅力が沢山詰まった夏らしいメニューとなっています。 短期間の提供になりますが、皆さんも是非このメニューを食べてはらくっついになってください!」 ▼本件に関する問い合わせ先 青山学院大学 政策・企画部 大学広報課 TEL:03-3409-8159 FAX:03-3409-3826 【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/
その他のリリース 【青山学院大学】千葉県佐倉市と包括連携協定締結を締結 青山学院大学 2024年04月24日 14:05 【青山学院大学】社会情報学部主催 社会人向け教育プログラム「青山・情報システムアーキテクト育成プログラム(ADPISA)」受講申し込み受付中 青山学院大学 2024年04月16日 20:05 【青山学院大学】グローバルラウンジとチャットルームが「International Commons」としてリニューアルオープン! 青山学院大学 2024年04月15日 14:05 【青山学院大学】大学図書館棟「マクレイ記念館」開館 青山学院大学 2024年04月12日 20:05 一覧を見る
話題のリリース 【旅サラダ】30年目を迎えた長寿番組に新コーナー誕生!「ロコレコ!」とは!? 朝日放送テレビ株式会社 2022年10月28日 15:51 『いきなり!ステーキ公式アプリ』リニューアル開始日延期のお詫びと、アプリデータの移行に関するお知らせ 株式会社ペッパーフードサービス 2024年04月23日 13:30 京都競馬場の全天候型あそび場をボーネルンドがプロデュース 大型屋内あそび場「Paka Run!(パカラン)」 株式会社ボーネルンド 2024年03月21日 14:00 III型分泌装置阻害剤aurodoxの作用標的をPurAと同定--北里大学 北里大学 2日前 株式会社ワッツ|「ワッツ 茨木阪急東中央店」を大阪府茨木市にオープン 株式会社ワッツ 20時間前 一覧を見る
お知らせ 2024年04月04日 ゴールデンウィーク期間の営業について 2023年11月17日 年末年始の営業のお知らせ 2023年07月22日 7月23日(日)AM10:00~PM15:00メンテナンス(継続)のお知らせ 2023年07月07日 7月22日(土)AM10:00~PM17:00メンテナンスのお知らせ 2023年05月18日 サーバメンテナンスのお知らせ |6/1(木)20:30~22:30 2023年04月06日 ゴールデンウィーク期間の営業について 2022年12月19日 サーバメンテナンスのお知らせ|12/20(火)22時~26時 2022年12月13日 メール機能メンテナンスのお知らせ |12/14(水)深夜