青山学院大学が6月19日~23日に「フェアトレードウィーク」の一環で、Ben & Jerry's、小川珈琲株式会社と「フェアトレード・ワークショップ」を開催 青山学院大学 2017年06月20日 08:05 青山学院大学総合文化政策学部は6月19日(月)~23日(金)に「フェアトレードウィーク」を開催し、学内においてフェアトレード啓蒙活動の一環として、「国際フェアトレード認証」を受けた商品の販売を行う。また6月21日(水)には、フェアトレードの仕組みや、Ben & Jerry's がフェアトレードにこだわる理由を同学部「フェアトレード・ラボ」の学生と共有するため、「フェアトレード・ワークショップ」をBen & Jerry's表参道ヒルズ店で開催する。小川珈琲株式会社による「フェアトレードコーヒーにまつわる現状の紹介」などの内容を予定している。 青山学院大学総合文化政策学部は6月19日(月)~23日(金)に「フェアトレードウィーク」を開催し、6月21日(水)には、フェアトレードの仕組みや、Ben & Jerry's がフェアトレードにこだわる理由を、同学部演習授業「フェアトレード・ラボ」(担当:森島豊准教授)の学生と共有するため、「フェアトレード・ワークショップ」を、Ben & Jerry's表参道ヒルズ店で開催する。小川珈琲株式会社による「フェアトレードコーヒーにまつわる現状の紹介」などの内容を予定している。 詳細は以下のとおり。 ◆学内「フェアトレードウィーク」 【日 程】 6月19日(月)~23日(金) ※6月21日(水)を除く 【時 間】 12時30分~13時20分 【場 所】 17号館入口横 【概 要】 フェアトレード啓蒙活動の一環として、「国際フェアトレード認証」を受けた商品の販売を行う。 【販売商品】 クッキーやチョコレートのほか、フェアトレード認証のジャムやハチミツを使用した創作ドリンクを販売。 例: ○Malawi Sparkling(マラウイスパークリング)・・・マラウイ産の砂糖を使用したいちごジャムで作った、夏にぴったりのスパークリングドリンク。 ○エチオピアコーヒー・・・小川珈琲株式会社提供の、香り豊かなエチオピア産コーヒー。 ○クッキー(6種類)・・・ネパール産の紅茶やオレンジを使用し、国内の障害者地域作業所の協力で作られたフェアトレードクッキー。 【プレゼント企画】 商品を購入し、クイズに参加した全問正解者の中で、抽選でBen & Jerry'sのアイスクリームをプレゼントします。 ◆「フェアトレード・ワークショップ」 【日 程】 6月21日(水) 【時 間】 13時30分~14時30分 【場 所】 Ben & Jerry's表参道ヒルズ店 【アジェンダ】 ○Ben & Jerry'sよりブランドの紹介 ○小川珈琲株式会社よりフェアトレードコーヒーにまつわる現状の紹介 ○森島准教授によるフェアトレードの一般知識の共有 ○学生によるフェアトレードウィーク活動 中間レビュー ○学生を主体としたフェアトレードに関するファシリテーションワークショップ ▼フェアトレード・ラボ 関連SNS Tweeter: @fairtrade_sccs Facebook: @Aoyamagakuin.FairtradeLab Instagram: @fairtrade.lab.sccs ▼取材に関する問い合わせ先 青山学院大学政策・企画部 大学広報担当 TEL: 03-3409-8159 【リリース発信元】 大学プレスセンター http://www.u-presscenter.jp/
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