京王プラザホテル多摩 料理長 古川原 勝也が贈る「中秋節」

株式会社京王プラザホテル

京王プラザホテル多摩(東京:多摩市)4階/中国料理<南園>では、9月1日(木)から30日(金)まで 料理長古川原勝也が贈る「中秋節」フェアを開催します。 月見をし、家族で団らんの食事をする「中秋節」にちなみ鴨や秋の実りの素材、中国でよく食される乾物、お月様に見立てた一品など秋の名菜をお楽しみください。 ■料理長 古川原 勝也が贈る「中秋節」 京王プラザホテル多摩 9月1日(木)~30日(金) 4階/中国料理〈南園〉 ◎コース『秋天』6,500円※サービス料・税金込(本体価格5,472円) メニュー: 前菜5種盛り合せ きぬがさ茸入りふかひれのスープ 鶏肉入りじゃがいものハチノス揚げ 帆立貝の海老すり身のせ 月見仕立て 海老と黄木耳の塩炒め つぶ貝と干しイチジクのオイスターソース煮 鴨肉入り黒胡椒チャーハン 蓮の実餡入り月餅と抹茶のプリン ◎コース『爽秋 ~そうしゅう~』4,500円(サービス料・税金込)もございます。 ※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更になる場合がございます。 お問合せ・ご予約/(042)374-5932【レストラン予約直通】 ■関連リンク http://www.keioplaza.co.jp/tama/restaurant/nanen/

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