個性豊かなフランス各地方の魅力を五感で味わうフレンチ
立川ワシントンホテル(所在地:東京都立川市柴崎町)レストラン「カフェ・ド・パリ」では、1月23日(金)よりフランスの魅力あふれる期間限定ディナー企画『“フレンチ・ストーリー”~その先のフランスへ~』を開催いたします。
本イベントは、特徴的なフランス各地方の街々を、ストリーミング映像やパネル、BGMにて演出した店内で、フランスワインとカジュアルなフランス料理を気軽に楽しんで頂くことができます。
第一弾は「南仏 ミディ・ピレネーコレクション」。ミディ・ピレネーは、標高3,000m級のピレネー山脈を背後に、美しさに満ちた中世の遺構と町並みが数多く存在し、地中海に向けて豊穣なブドウ畑がどこまでも続き、大都市では味わえない、豊かな恵み、営み、時間の流れを一個の“ストーリー”として五感で味わうことができる南仏最大の地方です。
このミディ・ピレネーの魅力を、ソムリエ厳選の8種のフランスワインのほか、スタイリッシュなボトルの海外ブランドビールなどが飲み放題、南仏で愛されているカスレという名物料理をヒントにした特製アミューズと一緒にお楽しみいただけます。お料理は、ワインにあうフランス料理をアラカルト(メニュー次項参照)で取り揃えております。
また、フランス家庭の食後の習慣に習い、愛飲されるハーブティーを特別コーナーにてご用意。南仏の自社農園で手がける高級オーガニックハーブティー「マリー・ドゥ・マゼ」が、お食事後の締めくくりを優しくおもてなしいたします。
フランス各地方が持つ「奥深い魅力」に触れながら、美味しいお食事とお酒をお仕事の仲間、ご友人たちと是非お楽しみください。
【期間】
2015 年 1月 23日(金)~2015 年 3 月 31 日(火) の水・木・金開催
【営業時間】
18:00~21:00(ラストオーダー20:30) 2時間飲み放題制(終了30分前ラストオーダー)
【販売価格(税込)】
ドリンク飲み放題+特製アミューズ付 2,500円
※お料理は別途ご注文となります。
【ご予約について】
予約開始日:2015年1月13日(火)~/予約受付時間:10:30~19:30
※お席のご予約は、ご予約希望日の2週間前よりお電話にて承ります。
【ご予約・お問合せ先】
「カフェ・ド・パリ」 TEL:042-526-6666/FAX:042-548-3311
【フレンチアラカルトメニュー例】
・牛ほほ肉赤ワイン煮込み ・六白黒豚肩ロース肉のトマト煮込み
・仔羊もも肉の白ワイン煮込み ・鴨もも肉のオレンジ煮
など1,100円(税込)~
ほか
※メニューは予告なく変更する場合がございます。詳しくはHP:
http://www.tachikawa-wh.com/ をご参照ください。
【飲み放題内容】
フランスワインブッフェ8種類(ラングドック産含むフランス全土)・生ビール・ビアボトル(ハイネケン・ハートランド)・ハードシードル・カクテル・ウイスキー・ソフトドリンク・オーガニックハーブティー など