JICA食堂 週間メニュー(2023年5月29日~6月2日)

5月29日~6月2日 おすすめメニュー

JICA国内拠点のJICA東京(東京都渋谷区)にあるJICA食堂で5月29日~6月2日に提供予定の週間メニューを紹介します。

トルコ風
『 鶏肉と白いんげん豆のトマト煮』

平日のランチセットメニューにてご用意します。
お肉と豆をトマトで煮込む料理は中近東から地中海沿岸、中南米などとても広い地域で食べられています。インゲン豆の原産地はアメリカ大陸で1500年頃にヨーロッパに持ち込まれ日本には中国を経由して1600年代中頃に伝わったと言われています。
● Republic of Turkey/トルコ共和国 ●
世界三大料理で有名なトルコはアジアとヨーロッパ二つの大州にまたがる共和国です。トルコの食文化は長い歴史と独特の伝統に育まれ「食の宝庫」と呼ばれています。西洋と東洋の食文化が融合され、サバやヨーグルト、ナッツなど日本でも馴染み深い食材が多く用いられます。

 ・首都:アンカラ
 ・人口:約8527万人
   
関連ファイル:
『トルコ風鶏肉と白いんげん豆のトマト煮』について(PDF/260KB)
5月29日~6月2日のランチメニュー(PDF/385KB)
    
◆営業時間◆
 平日  【昼食】11:30~14:00
     【夕食】17:30~21:30(L.O 21:00)
  
 土日祝 【昼食】11:30~14:00
     【夕食】17:30~21:00(L.O 20:30)

※オーダーストップは営業終了時間の30分前です。
※自転車でお越しの際は駐輪場をご利用ください。

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この企業の情報

組織名
独立行政法人 国際協力機構
ホームページ
https://www.jica.go.jp/
代表者
田中 明彦
資本金
8,318,600 万円
上場
非上場
所在地
〒102-8012 東京都千代田区二番町5-25二番町センタービル
連絡先
03-5226-6660

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