ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之)では、2024年8月5日(月)～8月18日(日)の期間、仙台の街並みを見渡す眺望とともに、仙台・宮城の名物や恵みをお楽しみいただけるハイティー「Sendai Delicious Moment(センダイ デリシャス モーメント) ～Summer Vacation(サマー バケーション)～」を発売いたします。
ゴールデンウイーク期間中にご好評をいただいたハイティーをグレードアップ。名産品の笹かまぼこや牛たんに加え、仙台黒毛和牛やみやぎサーモン、県産野菜など、宮城が誇る食材が並びます。メインディッシュは、A5等級の仙台牛ランプ肉に名物の牛たんのグリルを贅沢に盛り合わせた一皿。香り高い宮城県産醤油を加えたシャリアピンソースが肉の味わいを引き立てます。ハイティースタンドには、みやぎサーモンのマリネや、笹かまぼこにワカモレをのせて焼き上げたクロスティーニ仕立て、宮城県産穴子のベニエ、仙台黒毛和牛のミートソースを添えたポレンタのパンフライなど、地元の名産品や食材を夏らしく鮮やかにアレンジしたオードブル6種類をラインナップ。オリジナルモクテルのほか、ソフトドリンクのフリーフローとともにお楽しみください。デザートは、ずんだ餡をトッピングしたバニラアイスクリームと、メロンのスープに浮かべた滑らかなココナッツのブランマンジェの2種類をご提供。締めのひと口まで、仙台・宮城の各地の味わいを存分にお楽しみいただけます。夏休みの仙台へのご旅行や、帰省時のご家族・ご友人とのお集まりにもおすすめです。
絶景のラウンジ空間で、仙台・宮城の食文化に心躍るひとときをお過ごしください。
※オプションにて、アルコールフリーフロープランもご用意しております。


【メニュー】
◇ハイティースタンド オードブル みやぎサーモンのマリネと ディル香るキャロットラペ イクラを添えて
野菜スティック 宮城県産梅のマヨネーズ
笹かまぼことワカモレのクロスティーニ仕立て
宮城県産穴子のベニエとデリシャストマトのソース
宮城県色麻町産えごまのチュイル バジル風味のタルタルソース
レモン香るポレンタのパンフライ 仙台黒毛和牛のミートソース
◇ワンプレート メインディッシュ
A5等級仙台牛ランプ肉と仙台名物 牛たんのグリル 宮城県産醤油のシャリアピンソース
宮城県産パプリカのマッシュポテト
◇デザート
バニラアイスクリームとずんだ餡
メロンとココナッツのブランマンジェ
◇フリーフローアイテム
オリジナルモクテル、ラムネ、コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種


ハイティー『Sendai Delicious Moment ～Summer Vacation～』の概要
実施日： 2024年8月5日(月)～8月18日(日) 場所： ラウンジ&バー ホライゾン(26階)
時間： 14:00～21:00のうち90分間
(最終入店19:30、フリーフローL.O.20分前)
料金： 2名様以上でのご利用の場合、1名様 6,050円
　　　 1名様でご利用の場合、1名様 8,400円

アルコールフリーフロープランもご用意しております。
詳しくは、お問い合わせください。

※ご利用日前日15:00までにご予約ください。
※未成年者のみのご利用の場合は、18:30を最終入店とさせていただきます。
※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。


　＜ご予約・お問合せ先＞
ウェスティンホテル仙台　TEL：022-722-1234　URL：https://www.the-westin-sendai.com/


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