若手スタッフが提案する今月のオリジナル作品 8月のマンスリーカクテル・ブレッド・スイーツ

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京王プラザホテル(新宿)では、若手バーテンダー、ブーランジェ、パティシエがそれぞれ、月替わりの限定カクテル、パン、ケーキを販売しております。各担当のオリジナリティあふれる作品をお楽しみください。

■8月 マンスリーカクテル(年間テーマ:星座)
『White Swan』
1,200円(サービス料・税金込)
担当:加藤 由紀
3階/<カクテル&ティーラウンジ>

美しいスパルタ王妃に恋した大神ゼウスが、その姿を白鳥に変え想いを遂げたという神話をもつ白鳥座。白鳥の真っ白な翼の色をイメージし、道ならぬ恋の切なさを味わいに込めた甘口のカクテルです。夏らしく爽やかなミントが香る一杯はあと味もすっきり。食後酒にお楽しみください。

■8月 マンスリーブレッド
『檸檬~Lemon~』
300円(税金込)
担当:ブーランジェ 清田 浩司

太陽の恵みを封じ込めたイタリア産レモンの甘酸っぱいクリームが、バターの風味豊かなデニッシュ生地にたっぷり。上には国産レモンのハチミツ漬けを飾りました。さくさくの生地と爽やかなクリームの美味しさが、お口の中でとけ合います。夏のティータイムのお供におすすめです。

■8月 マンスリーケーキ
『eteエテ』
540 円(税金込)
担当:パティシエ 萩原 由曜

「ete」とは仏語で「夏」のこと。みずみずしく甘酸っぱいグレープフルーツとパッションフルーツのムースの中に、ココナッツ香るチョコレートムースとグレープフルーツジュレをしのばせました。ひんやり、ふわり、ほろにが、とろり…。余韻まで美味しい爽やかな夏の味をお楽しみください。

お問合せ・ご予約/(03)3344-0111(代表)レストラン予約

■本件に関するお問合わせ先

株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報 斎藤 潤子 ・ 中谷 すなほ ・ 石川 綾子 ・ 佐藤 亜紀
〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL:03-5322-8010
http://www.keioplaza.co.jp



■関連リンク

京王プラザホテル
http://www.keioplaza.co.jp

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この企業の情報

組織名
株式会社京王プラザホテル
ホームページ
http://www.keioplaza.co.jp/
代表者
若林 克昌
資本金
10,000 万円
上場
非上場
所在地
〒160-8330 東京都新宿区西新宿2丁目2-1
連絡先
03-3344-0111

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