洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール（本社：埼玉県八潮市、以下モンテール）は、ピスタチオの芳醇な風味とベリーの酸味を楽しめる「ピスターシュサンド」を2022年12月1日(木)から2023年2月28日(火)までの期間限定で発売いたします。＊販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

　これから始まるクリスマスや年末年始などのホリデーシーズンにあわせ、昨今人気のフレーバーであるピスタチオの味わいが楽しめるサンドケーキを展開します。ピスタチオクリームと2種のベリーをブレンドしたペーストをスポンジ生地で包み、色鮮やかに仕立てました。ピスタチオの香ばしくまったりとした甘みをベリーの爽やかな酸味が引き立て、それぞれの味のコントラストが楽しめます。冬の季節を彩る期間限定の味わいです。

　
　「ピスターシュサンド」は、芳醇な風味のピスタチオクリームと甘酸っぱいベリーペーストを2層にし、ふんわりしっとりとした生地でサンドしたケーキです。クリームには、モンテールのオリジナルホイップクリームに自家炊きカスタードとピスタチオペーストなどを加え、ミルクのコク深さとピスタチオならではの風味が感じられるように仕立てました。味わいのアクセントとなるベリーペーストは、フランボワーズとストロベリーの2種類のベリーをブレンドして甘みと酸味のバランスを調整。生地のやさしい食感の後に、ピスタチオのまろやかな風味とベリーの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。

　モンテールは『おいしい・やさしい・たのしい』スイーツを通じて「おやつの時間のワクワク」をお届けします。

　《商品概要》