「The SAGA認定酒」2013年秋の官能審査会を開催します
佐賀県では、県産原料を100%使用した品質の優れた製品を消費者にお届けするため、平成16年11月に発足した佐賀県原産地呼称管理制度に基づき、毎年春と秋の2回、日本酒(純米酒)と焼酎(本格焼酎)を対象に原産地呼称の認定を行っています。
今回は、「The SAGA認定酒」2013年秋の官能審査会(第18回官能審査会)を下記のとおり開催しますので、お知らせします。
また当日は、認定されたばかりの「The SAGA 認定酒」(純米酒・本格焼酎)をご来場の皆様にお披露目してご堪能いただく、「秋の認定酒お披露目会」と題した「The SAGA 認定酒」の発表会・試飲会もあわせて開催します。
記
1 官能審査会
・日時:平成25年9月29日(日曜日)
・審査:10時45分~12時
・合議:13時~14時
・場所:マリトピア(佐賀市新栄東3丁目7番8号) 3階 ブライトンコート
・申請予定数:14点(純米酒7点 本格焼酎7点)
・審査内容:香り、味、バランス、総合の合計5点満点
・審査委員数:19名(うち一般審査員5名)
※審査の様子などは公開しており、どなた様もご覧いただけます。
2 秋の認定酒お披露目会(認定酒発表会・試飲会)
・日時:平成25年9月29日(日曜日) 15時30分~17時
・場所:マリトピア(佐賀市新栄東3丁目7番8号) 3階 ブライトンコート
・開催内容:定員100名程度(20歳以上の方)
会費は無料で、事前申込みは不要です。
会場が混雑する場合はお待ちいただくことがあることもご了承ください。
※飲酒運転防止のため、公共交通機関をご利用ください。
- 本件に関するお問合わせ先
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佐賀県
流通課 国内市場担当2
TEL:0952-25-7099
E-mail:ryuutuu@pref.saga.lg.jp