京王プラザホテル（東京：西新宿）は2021年に開業50周年を迎えるにあたり、
2021年4月1日（木）から2022年5月31日（火）までの期間にご婚礼を挙げられるお客様を対象に
「開業50周年記念ウエディングプラン」を2021年1月1日（金・祝）より販売いたします。50周年を機にこれまで当社が大切にしてきた、すべてのお客様に満足いただくことを改めて振り返り、この度の記念プランにはご婚礼を挙げられるお二人だけでなく、ゲストの皆さまにも喜んでいただけるようにとプランナーやシェフたちの想いが込められています。


京王プラザホテルは1971年に開業して以来、ご婚礼を挙げていただいたカップルは約3万7千組にのぼり、ご結婚後もお二人だけでなく2-3世代に亘りマイホテルとしてご利用いただいています。ホテル開業50周年という大きな節目を迎え、この先も末永くお客様お一人おひとりの大切な思い出とともに、かけがえのない時間を過ごす特別な場所でありたいと願いを込めた記念プランです。



【料理】 「ゲストへのおもてなし」を料理で最大限に表現

料理長 佐藤進一が「お祝いの席でお集まりのゲストとともに、美味しい料理を召し上がっていただきたい」と純粋な願いをもって考案いたしました。佐藤は名誉総料理長 緑川廣親に薫陶を受け、メインダイニングの料理長や京王プラザホテル八王子の総料理長を務め、当社で約40年に亘りフレンチの　料理人として研鑽を積んでまいりました。この度の記念メニューはホテルで　提供するすべての料理の基本となる伝統の味を重んじ、自らの経験のなかで積み重ねてきた独自性を加えた、京王プラザホテルの50周年に相応しい正統派フランス料理のフルコースです。


50周年記念メニュー「mariaile（マリエイル）」は、ゲストの皆さまがホテル伝統の味だけではなく、目で楽しむ華やかさや美味しさ、香りを感じていただける内容にいたしました。ご披露宴開始前の控室にアミューズをご用意し、バーテンダーによる食前酒とともにお楽しみいただく場よりコースの一品目が始まります。コースの内容には伝統の味の極みともいえるコンソメスープ、彩り豊かな前菜の数々を含み、メインの肉料理はシェフによるカッティングサービスの後、ゲストのお席でトリュフ香るソースをかけて仕上げます。選べるオプションメニューには、春夏・秋冬それぞれの季節を感じられるスープや、テイストの異なるデザートをご用意いたしました。さらにご希望に応じて料理長がお打合せを行い、お二人ならではの　　アレンジやオーダーメイドのメニューにも対応いたします。これらは　新郎新婦が想い描く特別な日を、お二人に寄り添いお料理で形にして　差し上げたいという料理長 佐藤進一の想いが込められています。






開業50周年記念メニュー「mariaile(マリエイル)」
「結婚」(フランス語mariage)という大きな節目と、
新たな人生に羽ばたくお二人の「翼」(フランス語aile)を組み合わせた造語。



【飲物】 ホテルオリジナルシャンパンや国産ブランドをセレクト
ホテルソムリエがフランスに赴き、ブレンドした50周年記念ホテルオリジナルシャンパン「Piper(パイパー)-(・)Heidsieck(エドシック) Essentiel(エッセンシエル) by Keio Plaza Hotel」のほか、勝沼のブドウを使用した日本ワインや竹鶴ウイスキーなど国産のものを
取り揃えました。





【コーディネート】コーポレートカラーであるブルーとゴールドがテーマ
50周年記念コーディネートにはテーブルや高砂、ウェルカム
フォトスペースの装飾にブルーとゴールドを用いて、周年記念に
相応しい華やかで上品なデザインをご用意いたしました。





【オプション】 開放的な空間でお二人らしい記念撮影が叶う　　
ロケーションフォト
開放的なプールサイドの緑地庭園を背景に、または「琳派」の装飾美をテーマにデザインされた懐石＜蒼樹庵＞のしつらえの中で、そして暖かみのある明かりが印象的なホテルエントランスやロビーに続く階段などホテルらしい上質な空間で思い出に残る記念撮影をしていただけます。その他、緑に囲まれた厳かで歴史ある新宿十二社 熊野神社もお選びいただけます。

• 開業50周年記念ウエディングプラン

期　間 ：2021年4月1日（木）～2022年5月31日（火）
※販売開始は2021年1月1日（金・祝）～

料　金 ：30名様　1,600,000円　※サービス料・税金込（1名様追加　35,500円）

内　容 ：料理/飲物/テーブルコーディネート/ペーパーアイテム　ほか
・50周年記念ウエディングメニュー「mariaile（マリエイル）」(1名様20,000円)
・ホテルオリジナルシャンパン「Piper-Heidsieck Essentiel by Keio Plaza Hotel」を含む
特別ドリンクメニュー（1名様6,000円）
・ゴールドをテーマにした特別コーディネート


特　典 ：
・ロケーションフォトの特別割引
・新郎新婦の挙式前日から翌日までの2泊をプレゼント
・新郎新婦の衣裳40％割引（京王百貨店衣裳室）
・列席者のご宿泊特別割引
・新郎新婦の結婚一周年記念ご宿泊招待（最上級クラブフロア「プレミアグラン」）　ほか


■「開業50周年記念」プレミアムウエディングフェア
　日時：2021年1月11日（月・祝）　【2部制】（1）10:00a.m.～ （2）3:00p.m.～
　
内容：開業50周年記念プランの発表（メニュー試食/シャンパン試飲/コーディネート展示）/
　　　　衣裳展示/チャペル見学　ほか


お問合せ・ご予約／０１２０－８８１－８８５【ウエディング直通・水曜定休（祝日を除く）】

■新型コロナウイルス感染症への当社の取組みについては、動画及びホテル公式ＨＰより
ご確認いただけます。www.keioplaza.co.jp/news/safety/


■本件に関するお問合せ先　：　株式会社京王プラザホテル　
営業戦略室　企画広報 杉浦　陽子 ・ 小田 力　・ 川嶋 慶子 ・ 波多野　千恵子　
〒１６０－８３３０ 東京都新宿区西新宿２－２－１　　
Ｔｅｌ　０３－５３２２－８０１０　Ｆａｘ　０３－３３４６－２４７９
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