ロイヤルホストは、「国産苺」を使用したデザート5品を2021年1月13日（水）より期間限定で販売します。2021年は5品をご用意し、５月上旬までの苺の季節を存分に楽しんでいただきたいという思いから、
２シーズンにわけ、３月中旬からは一部メニューを切り替えてご提供します。
　毎年多くのお客様から販売を待ち望む声をいただいている季節デザート「苺のブリュレパフェ」が今年も登場。カリッと香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレと塩キャラメルアイス、ピーカンナッツ、苺のソルベなど、さまざまな食材が織り成す層は見た目も美しく、SNS上でも話題になり、年々人気のパフェとなりました。
　今回、新登場の「フレジェ仕立ての苺パフェ」は、フランス風苺のショートケーキ「フレジェ」に見立て、カスタードやスポンジケーキを重ね、艶やかな赤いソースで仕上げたパフェです。前回ご好評いただいた「苺のヨーグルトジャーマニー」、「苺のミルフィーユパフェ」、「紅茶のシフォンケーキ～苺のソルベ添え～」も販売、全5品から、お好きな苺デザートをお楽しみいただけます。
　旬の国産苺に、苺のソルベや苺のソースと苺をふんだんに用いた今だけの季節デザートを、ぜひこの機会にお試しください。


　ロイヤルホストでは、今後も季節にぴったりなデザートを期間限定で販売し、食の楽しさ、豊かさを感じていただけるレストランづくりに努めてまいります。

【『苺 ～Sweet Strawberry 1st season～』販売概要】
販売期間：2021年1月13日（水）～3月中旬（予定）
販売時間：11:00～
販売店舗：全国のロイヤルホスト218店舗（羽田空港店、九州大学病院店を除く）
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗がございます。
※食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合がございます。


季節デザート「苺 ～Sweet Strawberry 1st season～」全5品
※写真はイメージです。


苺のブリュレパフェ
880円＋税
カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレから始まる幸せのひととき。
様々な素材が織りなす見た目も楽しい人気のパフェです。


フレジェ仕立ての苺パフェ
780円＋税
フランス風苺のショートケーキ「フレジェ」に見立て、
カスタード、バニラアイスクリーム、苺、シフォンケーキを重ね、
艶やかなラズベリーソースで仕上げたパフェです。
※1st season 限定


苺のミルフィーユパフェ
780円＋税
サクサクのパイとカスタード、苺を重ね、
バニラアイスクリーム、苺のソルベと合わせたミルフィーユ仕立てのパフェです。
※1st season 限定


苺のヨーグルトジャーマニー
780円＋税
苺のソルベ、ヨーグルトが合わさった、
春の訪れを告げるようなさわやかな甘酸っぱさと香りが広がるパフェです。


紅茶のシフォンケーキ～苺のソルベ添え～
680円＋税
紅茶の豊かな香りが広がるシフォンケーキに、
苺とホイップ、苺のソルベも添えた盛り合わせデザートです。

※3月中旬からは2nd season！デザート２種が替わります