京王プラザホテル（東京：西新宿）は2020年1月4日（土）から2月29日（土）まで館内のオールデイダイニング＜樹林＞、和食＜かがり＞、コリアンダイニング＜五穀亭＞の館内3店舗において、2020年を記念して1日20食限定の「フレーフレーランチ」をご用意いたします。

「新年・健康・子育て・スポーツ・試合・仕事」などお客様の幸せを全力で応援するという意味を込めて、応援の掛け声である「フレーフレー（お客様）」と2020（フレーフレー）の語呂合わせで用意する食数限定のメニューです。また、この度の特別ランチではお客様に「振りかけていただく」の“振る（=フレー）”も意味しており、店舗毎に用意するメニューでは、お料理の上に振りかける物を別途素材として用意することで、味の変化を楽しみながら食事をしていただける内容となっております。

　オールデイダイニング＜樹林＞では、エスプレッソコーヒーで香り付けした香ばしさのあるドフィノア（じゃがいものクリーム煮）の上に＜樹林＞伝統のミートソースと、ポーチドエッグにとろけるチーズを敷いたベシャメルソースを加え層状に仕上げたオリジナルのグラタン「ジュリグラ（Juri Gra）」をご用意しました。
振りかける素材として粉チーズの他に新たなサクサクな食感を加えるためにベーコンや玉ネギのフライも個別にご用意いたしました。

また和食＜かがり＞では、岩手県産の久滋ファーム 三元豚の歯切れの良い佐助豚を使用した「かつ重」を用意し、鰹節と佐賀海苔を素材としてご用意いたしました。味・品質共に高い　評価を受ける佐賀海苔は料理長が厳選したもので、現代人に不足がちなミネラルやビタミン、食物繊維が豊富で健康維持にも効果があると言われております。

コリアンダイニング＜五穀亭＞では“ひつまぶし”をイメージして「鮭フレーク入り石焼きビビンバクッパ」をご用意し、3種類食べ方をご提案いたします。石焼ビビンバのみならず、鮭フレークを振りかけお楽しみいただける他、牛出汁をかけて“クッパ”のようにお召し上がりいただけるなどバラエティに富んだ楽しみ方ができるランチとなっております。


■「フレーフレー(20　20)ランチ」　
期間：2020年1月7日（火）～2月29日（土）
1日限定20食
店舗：オールデイダイニング＜樹林＞、和食＜かがり＞
コリアンダイニング＜五穀亭＞
特別ランチ：2,020円（サービス料・税金込）

• オールデイダイニング＜樹林＞ 11:00 a.m.～5:00p.m.

「ジュリグラ（Juri Gra）」、トースト、ミニサラダ添え

• 和食＜かがり＞ 11:30a.m.～3:00p.m.（L.O. 2:30p.m.）

　　「かつ重定食」（小鉢、お重、振り物二種、味噌汁）

※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更になる場合がございます。

◎お問合せ・ご予約／（０３）３３４４－０１１１（代表）【レストラン予約】


■本件に関するお問合わせ先
株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報 　杉浦 陽子・小田 力・濱谷 愛美
〒160-8330　東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL：03-5322-8010
www.keioplaza.co.jp