北海道・埼玉・関東を中心に「和食レストランとんでん」を運営する、とんでん株式会社（本社所在地：札幌市、代表取締役社長：長尾治人）は「和食レストランとんでん」にて、２０１９年７月２２日（月）から、『北海道スイーツフェア』を実施します。

北海道産の赤肉メロンがたっぷり！とんでんがこだわる夏のスイーツ
　本フェアの一押しは、甘く熟した北海道産の赤肉メロンを、上から下まで贅沢に盛り込んだ「北海道メロンパフェ」です。北海道のメロンは６月から９月頃が甘みが増して美味しい時期となり、ジューシーで柔らかく今がまさに食べ頃です。またメロン果肉だけでなく、濃厚なメロンソースやマスカルポーネ、さらに素材そのものの味がなめらかな舌触りで楽しめるクリームチーズアイスやメロンアイスまで、北海道の豊かな食材を凝縮した至福のパフェです。この夏にしか味わえない高貴な香りの赤肉メロンを、こだわりのクリームチーズアイスと一緒にご堪能ください。

とんでんオリジナルの“北海道牛乳ソフト”
　香料を使用せず、ミルク本来の風味を生かしたオリジナルの配合で製造している、濃厚な“北海道牛乳ソフト”。本フェアでは、この濃厚な牛乳ソフトに北海道産のメロンソースを追加した「北海道牛乳ソフト　メロンソーストッピング」や夏の北海道ではお馴染みのスイーツである、赤肉メロンにソフトクリームを乗せた豪快な「北海道メロンソフト」もご用意しました。

『北海道スイーツフェア』の概要
■販売期間：　２０１９年７月２２日（月）～９月上旬ごろ（予定）
　※販売終了日は、食材の収穫状況などにより予定と異なる場合がございます。
■販売店舗：　和食レストランとんでん　北海道・関東全店舗


「北海道メロンパフェ」 1,200円(税別)


「北海道メロンソフト」 780円(税別)　　　　　　　　　　「北海道メロン２切れ」 680円(税別)


左から、「北海道窯焼きプリン」420円(税別)・「北海道メロンとクリームチーズアイス」390円(税別)・「北海道牛乳ソフトメロンソーストッピング」390円(税別)