京都産業大学ギャラリーは、2019年3月9日(土)まで、特別展「きょうの珈琲さんぽ~悠久の薫りを辿る~」を開催。この企画は、学芸員の資格取得をめざす学生が博物館実習IIの授業の一環として実施したもので、コーヒーを淹れるための器具や、京都で人気の喫茶店・カフェのカップ等を展示している。
今回の展示は、総務省が実施した「家計調査」における「京都市は一人あたりのコーヒー消費量が日本一」という統計を発端とし、コーヒーに彩られた京都の魅力を発信するため、学芸員の資格取得をめざす学生が展示を企画した。テーマを「コーヒーの概要」、「老舗喫茶店のこだわり」、「現代のコーヒー」の3つに設定。老舗から話題の新店まで京都で人気の喫茶店・カフェ35店舗とUCCコーヒー博物館に取材を行った。学生が調査したテーマ他、協力店のカップや、器具、実物のコーヒー豆などを展示している。さらに、イノダコーヒ、はなふさイースト、喫茶ソワレ、KAMEE COFFEEの協力を得て、360度カメラで店内を撮影。喫茶店・カフェに入ってからの一連の流れを疑似体験できる。
また、展覧会中のイベントとして、2019年1月19日(土)に博物館実習IIの履修生による公開授業が行われた。公開授業では、展示の見どころを紹介するギャラリートークや、焙煎の違いによるコーヒー豆の香りや堅さの比較をする体験イベントを行った。
■特別展「きょうの珈琲さんぽ~悠久の薫りを辿る~」
【開催日程】2019年3月9日(土)まで開催
【時 間】 月曜日 13時~16時30分
火~土曜日 10時~16時30分
(日曜・祝日休館、入館受付は16時まで)
【会 場】京都産業大学ギャラリー
(京都市下京区中堂寺命婦町1-10 むすびわざ館2階)
【入 館 料】 無料
むすんで、うみだす。 上賀茂・神山 京都産業大学
関連リンク
・特別展「きょうの珈琲さんぽ~悠久の薫りを辿る~」(1月15日~3月9日)
https://www.kyoto-su.ac.jp/events/20181213_869_coffe.html
・博物館実習II公開授業を開催しました
https://www.kyoto-su.ac.jp/news/20190128_869_coffee.html
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