大妻女子大学のリリース一覧

大妻女子大学が英オックスフォード大学ハートフォードカレッジ「コタカルーム」で手工芸ワークショップを開催

大妻女子大学（東京都千代田区）は2015年11月27日、オックスフォード大学ハートフォードカレッジ（イギリス）の「コタカルーム」で、手工芸ワークショップ「Japan Handicraft Demonstration and Workshop」を開催した。これは、大妻女子大学の創立者・大妻コタカ...

2016年02月08日
08:05
大妻女子大学

大妻女子大学の青江誠一郎教授が株式会社はくばく、慶應義塾大学の福田真嗣特任准教授と共同研究を開始 -- βグルカンが腸内フローラに及ぼす影響の解明を目指す

大妻女子大学（東京都千代田区）家政学部食物学科の青江誠一郎教授はこのたび、株式会社はくばく（山梨県南巨摩郡富士川町）および慶應義塾大学先端生命科学研究所（山形県鶴岡市）の福田真嗣特任准教授と、大麦に含まれる食物繊維「β（ベータ）グルカン」が腸内フローラに及ぼす影響に関する共同研究を開始する。 ...

2016年01月29日
08:05
大妻女子大学

大妻女子大学が国産農産物メニューコンクールを実施 -- 都会の子どもたちへ国産農産物のおいしさを発信

大妻女子大学家政学部食物学科の上杉宰世准教授と短期大学部家政科食物栄養専攻の堀口美恵子教授は、3月12日（土）にメニューコンクール「都会の子ども達へ発信～おいしく安全！国産農産物」（後援：一般社団法人全国栄養士養成施設協会）を開催する。これは、国産農産物を使った未発表のオリジナルメニューを募集...

2016年01月27日
08:05
大妻女子大学

大妻女子大学の学生が“ご当地カクテル”で福井県の特産品「福井梅」をPR -- 宮田ゼミ「日本酒文化発信プロジェクト」

大妻女子大学家政学部ライフデザイン学科・宮田安彦教授のゼミ生ら11人は12月5日、銀座白鶴ビルディング（東京都中央区）で行われた「『福井梅』植樹と『福井梅のカクテル』お披露目会」に参加。「Umany（ウメニー）」と「MIKATA　五湖」の2種類のカクテルを提供した。　宮田ゼミでは「和の暮...

2015年12月22日
08:05
大妻女子大学

大妻女子大学が1月23日に多摩キャンパスで「多摩市・生物多様性保全を考えるワークショップ」を開催

大妻女子大学は1月23日（土）に、多摩キャンパス（東京都多摩市）で「多摩市・生物多様性保全を考えるワークショップ」を開催する。これは、同大社会情報学部社会情報学科環境情報学専攻・黒瀬奈緒子准教授が取り組む、平成27年度大妻女子大学地域貢献プロジェクト「連光寺・若葉台里山保全地域の生物多様性保全...

2015年12月22日
08:05
大妻女子大学

大妻女子大学が「第3回大妻さくらフェスティバル俳句大賞」を開催 -- 1月14日まで作品を募集

大妻女子大学（東京都千代田区）は「第3回大妻さくらフェスティバル俳句大賞」を開催する。これは、平成28年3月26日（土）に、地域連携活動の一環として実施する「大妻さくらフェスティバル2016」に伴い企画したもの。「光」または「風」をテーマにした俳句を広く募集する。応募期間は1月14日（木）まで...

2015年12月22日
08:05
大妻女子大学

学校法人大妻学院が12月5日に「Tokyo Embassy Choir」を招き、チャリティー合唱コンサートを開催

学校法人大妻学院は12月5日（土）に、千代田キャンパス内の大妻講堂で合唱コンサート「An American Sampler～アメリカの調べに乗せて～」（共催：Tokyo Embassy Choir）を開催する。これは「あしなが東日本大震災遺児支援募金」へのチャリティーとして行われるもの。音楽監...

2015年11月13日
08:05
大妻女子大学

大妻女子大学の学生が日本酒の普及と“ご当地”の魅力を伝えるカクテルを考案 --宮田ゼミ「日本酒文化発信プロジェクト」

大妻女子大学家政学部ライフデザイン学科・宮田安彦教授のゼミ生ら12人は10月3日、東京・秋葉原で行われた日本酒イベント「地酒祭り秋の陣2015」〔主催：NPO法人 FBO（料飲専門家団体連合会）、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）〕に参加した。今回は、静岡県伊豆市と福井県若狭町の...

2015年10月12日
08:05
大妻女子大学

大妻女子大学が二松学舎大学と共同でSD研修「職員が知っておきたいマイナンバーセミナー」を実施

大妻女子大学（東京千代田区）は9月17・18日、連携協定を締結している二松学舎大学（東京千代田区）と共同で「職員が知っておきたいマイナンバーセミナー」と題したSD（スタッフディベロップメント）研修を実施した。これは、7月に締結されたSD推進に関する連携協力についての協定に基づくもの。　大...

2015年09月29日
08:05
大妻女子大学

大妻女子大学の学生が低カリウムメロンを取り入れた透析食メニューを考案 -- 老舗温泉旅館「松乃湯」「佳翠苑皆美」と協力

大妻女子大学家政学部食物学科・川口美喜子教授のゼミに所属する上西友佳子さん（食物専攻4年）が、低カリウムメロンを取り入れた透析食の昼食会席膳を考案した。これは、島根県玉造温泉の老舗旅館「松乃湯」「佳翠苑皆美」と協力して作成したもので、各旅館の料理長が調理を担当。7月16日には「松乃湯」、8月3...