時代の変化に合わせた「オールドニュー」な店舗へ

キーコーヒー株式会社（本社：東京都港区、社長：柴田　裕）のグループ会社である株式会社アマンド（本社：東京都港区、社長：勝俣　勉）は、『アマンド六本木店』(東京都港区)の60周年を記念し、店舗のリニューアルを実施いたします。

■リニューアルの背景
株式会社アマンドは、1946年東京・新橋に喫茶店を創業し、「甘いものでお客様を幸せにする」という創業理念のもと、洋菓子と喫茶のパイオニアとして、喫茶文化の魅力を発信してきました。戦後間もない1949年からは、「復興の中で明るい気持ちになって欲しい」という想いからピンクを基調とした斬新なインテリアやパッケージの店舗を都内に順次展開し、「アマンドピンク」として話題となりました。また、「本格的な洋菓子と喫茶の店」という当時馴染みのない業態は、のちに「アマンドスタイル」として認知されていきました。
今回、1964年のオープン以来“待ち合わせはアマンド”のフレーズで親しまれてきた『アマンド六本木店』が、2024年に60周年を迎えたことを記念し、「オールドニュー」をコンセプトに生まれ変わります。

■リニューアルコンセプト
今回のリニューアルでは、従来の「アマンドスタイル」を踏襲しつつ、次の100周年まで愛され続ける店舗を目指し、懐かしくもありながら新しい感性を盛り込む「オールドニュー」をコンセプトとした店舗へと生まれ変わります。