とんでん株式会社（本店所在地：北海道恵庭市、代表取締役社長：長尾治人）は「北海道生まれ和食処とんでん」北海道店舗にて、春の選べるミニ丼フェアを３月２４日（金）〜３月２６日（日）の３日間限定で開催いたします。
６種類のミニ丼から、お好きな丼が２つ選べる
　とんでんにお越しいただいたお客様に、春の門出をお祝いして「嬉しい」「楽しい」お食事をお届けしたいという思いから開催される、「春の選べるミニ丼フェア」では、６種類のミニ丼のなかから、２種類の丼をお選びいただけます。一度のお食事で２種類を楽しんでいただけるよう、ミニサイズでご用意しました。その日の気分にあわせて、お客様のお好きな組み合わせでお楽しみください。

自慢の料理とミニ丼がセットで楽しめる。春を感じるさくら餅もご用意。
　計６種類のミニ丼には、「ミニ北海道豚ロース丼」や北海道産の肉厚なほたてを使用する「ミニほたていくら丼」のほか、「ミニかに丼」や「ミニうな丼」、「ミニ鰺丼」、見た目にも春らしい「ミニ桜えびのかき揚げ丼」をご用意しました。ふんだんに入れた北海道産ほたての旨味がしみるほたて汁や、自慢の茶わんむし、漬物、そしてデザートには春の季節にぴったりなさくら餅をセットにしました。 ・春の選べるミニ丼セット：１,６９０円（税込１,８５９円）

＜ミニ丼ラインナップ＞ ・ミニかに丼 ・ミニうな丼 ・ミニ桜えびのかき揚げ丼 ・ミニ鰺丼


～ さくら餅の店頭販売も ～
　和菓子の製造・販売から始まったとんでんでは、北海道恵庭の自社工場でつくった「さくら餅」を、毎年この時期に販売しています。
　つぶつぶとした食感が特徴の「ヒメノモチ道明寺（国産）」を使用し、一粒一粒がしっかりとした弾力をもつさくら餅に仕上げました。丁寧に手作業で包む桜葉の塩気が、北海道産小豆で作るこし餡の甘味をより一層引き立てます