三浦半島の魅力満載!新鮮な夏バテ防止食材を集めた学生マルシェを開催 -- 7/10(月)京急百貨店1階 京急線上大岡駅改札口前 -- 関東学院大学 関東学院大学 2017年07月05日 08:05 関東学院大学(本部:横浜市金沢区、学長:規矩大義)は、京浜急行電鉄株式会社(本社:東京都港区、 取締役社長:原田一之、以下 京急電鉄)と京急グループの株式会社京急百貨店(本社:横浜市港南区、 取締役社長:上野賢了、以下 京急百貨店)協力のもと、第1回、第2回に続き、7月10日(月)に、第3回「K-biz マルシェ」を催す。 これは、関東学院大学で経営学を学ぶ学生たちが「地産物を地域の人に安全に安く届け、地域の魅力を もっと知ってもらいたい」という思いから立ち上げたビジネスプランを、京急電鉄と京急百貨店が全面的協力して実現しているもの。 今回は「三浦の食材で夏バテ防止!」をテーマに、夏バテ防止に効果的なおくらやトマトなど約20種の食材を集め、管理栄養士を目指す学生たちが考案する夏バテ防止レシピも紹介。また、夏バテに効果的 な有酸素運動として、三浦エリアでのレンタサイクルについてブースを設置し、学生が足を運んで考えた「夏バテ防止サイクリングコース」を提案。食品販売とともに、三浦半島の特産、観光などの魅力をPRする。 【第3回K-bizマルシェ】 ○概要 2017年度新設の経営学部では、社会連携教育プラットフォーム「K-biz」を構築し、実際の企業の現場の視点を取り入れた教育を推進している。さまざまな業種10社が参画し、現場の企業人と接しながら実際の社会的課題について考え、学び、その解決に取り組むことでビジネス的な視点を身に付けることを目的としている。「K-bizマルシェ」は、その中の一つの取り組みとして進めている。 ○開催日時 7月10日(月)11:00~15:00 ※販売商品がなくなり次第終了 ○開催場所 京急百貨店1階 京急線上大岡駅改札口前特設会場 ○販売商品 おくらやトマトなど新鮮な野菜や加工食品(神奈川県三浦市 高梨農園) 海産物のり、アカモク(横浜市金沢区 忠彦丸海苔) 干ししいたけ、干しきくらげ(横浜市金沢区 永島農園) 地元特産を使用した特製そば、まぐろラーメン(神奈川県三浦市 丸清製麺) ▼取材等に関する問い合わせ先 関東学院大学広報課(中野美菜子) TEL: 045-786-7049 kouhou@kanto-gakuin.ac.jp 横浜市金沢区六浦東1-50-1 【リリース発信元】 大学プレスセンター http://www.u-presscenter.jp/
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