一般社団法人 食・楽・健康協会は、ロカボを広める取り組みの一つとして、日本橋にて『日本橋ロカボ祭2019』を開催致します。
昨年、好評を博した「日本橋ロカボ祭」を更にグレードアップ、 「伝統と革新の街」日本橋にて、 【味わう】【知る】【体験する】といった、 話題の「ロカボ」を体感できる2日間です。ロカボとは近年提唱された、健康的な人生を送るための食事法です。メタボや生活習慣病の予防、シェイプアップ、アンチエイジングなどへの効果が見込める食事法として注目される緩やかな糖質制限食です。日本橋三四四会の料理人が腕をふるった、オリジナルロカボフード販売や、低糖質アルコール販売をはじめ、ロカボ商品取り扱い企業による商品展示、試食ブースの設置や、ロカボ体操教室、AGEs無料測定、トークイベントなどの体験型イベントも開催致します。

『日本橋ロカボ祭2019』実施概要
日時： 9月28日(土)〜9月29日(日)　11:00~17:00
場所：日本橋 福徳の森（東京都中央区日本橋室町2-5-10)
　　　江戸桜通り地下歩道（東京都中央区日本橋室3-3-9）

イベント内容：
　
9月28日（土）
11:00～ 鏡開きイベント開始　＠福徳の森　※天候により開催場所が変更となる可能性がございます。
11:30～ オリジナルロカボメニュー販売開始/協賛企業様ブース開始　＠福徳の森・江戸桜通り地下歩道
12:00～ トークイベント＠江戸桜通り地下歩道
17:00　 イベント終了
　
9月29日（日）
11:00～ オリジナルロカボメニュー販売開始/協賛企業様ブース開始　＠福徳の森・江戸桜通り地下歩道
12:00～ トークイベント＠江戸桜通り地下歩道
17:00　 イベント終了





【9月28日（土）イベント詳細】

■鏡開き （福徳の森）
オープニングイベントとして、鏡開きを実施します。（※天候により開催場所が変更となる可能性がございます。）
登壇予定者 ※変更となる可能性がございます。
　北里研究所病院　糖尿病センター長
一般社団法人食・楽・健康協会 代表理事 山田 悟 先生
　日本橋料理飲食業組合　　　　　組合長 　　 二永 展嘉 様
　日本橋三四四会　　　　　　　　会長 湧井 浩之 様
　株式会社榮太樓總本鋪　　　　　代表取締役社長 細田 眞 様
　株式会社にんべん　　　　　　　代表取締役社長 高津 克幸 様
　　他、協賛企業様が登壇予定です。

■オリジナルロカボメニュー販売（福徳の森）
協賛企業様のロカボ商品を活用し、日本橋三四四会の料理人達が考案した、ロカボメニューを販売します。（以下画像参照）
フードメニューは糖質量40g以下、スイーツメニューは糖質量10g以下で構成された料理となっております。
※メニュー名は変更となる場合がございます。




◇リーフレット配布
協賛企業様の商品のご紹介や健康への取組みをご紹介します。
日本橋にある飲食店にて販売されているロカボメニューをご紹介します。


【9月28日（土）/29日（日）共通イベント詳細】

■日本橋ロカボ祭協賛企業様一覧表
協賛企業様のロカボ商品をサンプリングや試食を通して体感ができるPRブースを設営いたします。
＜「日本橋ロカボ祭2019」参加企業一覧＞

■ロカボ体操（福徳の森）
ティップネス日本橋スタイルによる、ロカボ体操が体験できるブースを出展します。

■トークイベント（江戸桜通り地下歩道）
ロカボに関するトークイベントを実施いたします。
登壇予定者 ※変更となる可能性がございます
　北里研究所病院　糖尿病センター長
　一般社団法人食・楽・健康協会　代表理事 　山田 悟 先生
他、協賛企業様が登壇予定です。

■スタンプラリーへご参加可能（福徳の森/江戸桜通り地下歩道）
福徳の森、江戸桜通り地下歩道にてスタンプラリーを実施いたします。