月替わりで楽しめるラグジュアリーホテルのバーガーに新作が登場!~ グランド ハイアット 東京 2017 Autumn ~

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“黄金バンズ”でトリュフやフォアグラ、和牛のステーキをトッピング!豪華2万円のバーガーやハロウィンにぴったりの“かぼちゃ型”バーガーなど

都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人: スティーブ ディワイヤ)の6階に位置するステーキハウス「オーク ドア」では、世界のローカルスペシャリティをベースにしたものや、季節にちなんだユニークなハンバーガーを月替わりで提供しています。10~12月の期間は、ハロウィンにちなんだ“かぼちゃ型”バンズのハンバーガーや、実りの秋をイメージしたハンバーガーをはじめ、12月の華やかなフェスティブシーズンをイメージした黄金のバンズで、フォアグラやトリュフ、和牛のステーキなどを贅沢につかった煌びやかなハンバーガーをご用意いたします。

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オーク ドア (6階 ステーキハウス)
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■“金箔”バーガーも! ハロウィンやフェスティブシーズンにぴったりの新作バーガー!

新鮮な素材をダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」では、ユニークなトッピングや組み合わせのスペシャルバーガーを、月ごとにメニューを替えて提供しています。毎年盛り上がるハロウィンをモチーフにした“かぼちゃ型”ハンバーガーや、アメリカ南部の伝統料理を一度に楽しめるハンバーガー、“金箔”バンズでトリュフや和牛のステーキなどをサンドした煌びやかで豪華なハンバーガーをお楽しみいただけます。

オーク ドア マンスリーバーガー (サラダまたはポテト付)
提供時間 : 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝 ~ 15:00)

【10月】
提供期間 : 2017年10月1日(日) ~ 10月31日(火)
メニュー / 料金(税・サービス料別):
・パンプキンバーガー 2,200円 ★新メニュー
かぼちゃのペーストを混ぜ込み、かぼちゃ型に焼き上げたバンズでビーフパティをサンドしました。中にはスモークベーコンやチェダーチーズをトッピング。ラビゴットソースとともにお楽しみください。また、付け合せには、サツマイモフライをご用意。オレンジ色のかぼちゃ型バンズが可愛らしい、遊び心満載のハロウィン仕様のハンバーガーです。

【11月】
提供期間 : 2017年11月1日(水) ~ 11月30日(木)
メニュー / 料金(税・サービス料別):
・ハーベストバーガー 2,200円 ★新メニュー
実りの秋をイメージし、秋が旬のハーブ“セージ”を練り込んだ特製バンズで、パティをはじめグリルマッシュルームやアップルバター、ハニーベイクドハム、モントレージャックチーズをサンドしたハンバーガーです。

【12月】
提供期間 : 2017年12月1日(金) ~ 12月31日(日)
メニュー / 料金(税・サービス料別):
・ゴールデンバンズバーガー 20,000円 ★新メニュー
金色に輝くバンズが煌びやかなフェスティブシーズンにぴったりのハンバーガーです。ビーフパティに加え、トリュフやフォアグラ、和牛のテンダーロインステーキなどの贅沢食材をトッピング。トリュフの薫り高いマディラソースと酸味が味わい深いゴートチーズが味にアクセントを加えます。付け合せのフレンチフライも、ダックファット(鴨油)で揚げた特別なものをご用意。ふだんのフレンチフライとは異なる風味をお楽しみいただけます。
※提供日はクリスマス期間を除きます

店舗情報:  
ステーキハウス 「オーク ドア」 03-4333-8784(直通)
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6階


※食材や内容は変更する場合がございますので、ご掲載いただく際は事前にお問い合わせください。

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この企業の情報

組織名
グランド ハイアット 東京
ホームページ
http://tokyo.grand.hyatt.jp
代表者
スティーブ ディワイヤ
上場
非上場
所在地
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3グランド ハイアット 東京
連絡先
03-4333-1234

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