若い世代をターゲットに、こだわりのデザイン性と利便性を実現!
~独自製法を採用!キラキラ輝く、まろやかな味わいの”結晶塩”~
株式会社天塩(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:浮田和彦)は、2017年9月上旬より、光り輝く大粒の結晶塩「シャイニーソルト」(200gボトル・税別400円)を全国のスーパーなどで順次発売します。
塩自由化により海外から様々な塩が輸入され、こだわりの塩が数多く店頭に並ぶようになり、海外塩におしゃれなイメージをもつ消費者も増えています。こうした日本人の食文化の変化に伴い、若い年代をターゲットに、使いやすさ・保存性・小容量・軽量容器でSNS映えする塩を開発することになりました。
塩事業センターの調査で「塩を選ぶ際に容器のどの点を重視するか」聞いたところ、若い年代ほど容量やデザイン、容器の形状を重視する傾向にあることが分かりました(画像4枚目参照)。若い年代をターゲットに、利便性を兼ね備えたデザイン性の高いパッケージを採用することで、家庭で2本目の塩として選ばれる商品を目指していきます。また、若い女性により親しみを持ってもらえるよう、Instagram専用アカウント(@shiny_salt)も開設し、シャイニーソルトを使ったレシピを順次、開発提案していく予定です。
「シャイニーソルト」は、オーストラリアにある世界自然遺産シャークベイの綺麗な海水を太陽と風の力で結晶させ、国内(兵庫県赤穂市)でキラキラとした光り輝く塩に磨き上げた塩です(画像5枚目参照)。大粒の結晶なので、肉料理などに相性が良く、まろやかな味わいが楽しめます。また、結晶を活かしたお菓子・パン作りのアクセントにもお奨めです。
<『シャイニーソルト』商品概要>
■商品名:シャイニーソルト
■発売日:9月上旬より順次発売
■内容量・容器:200g・ペットボトル容器
■希望小売価格:400円(税別)
■原料:天日塩(オーストラリア)
■製法:洗浄、粉砕、乾燥
■販売場所:全国のスーパーなど
■Instagramシャイニーソルト専用アカウント:@shiny_salt
■お客様からの商品に関するお問い合わせ先:株式会社天塩/03-3371-1521