なにわ伝統野菜である吹田くわいの保存および普及を目的として、大阪学院大学の学生が「第9回吹田くわい祭り」を企画・開催する。
この祭りは、平成26年から同大学生が中心となって企画・開催しており、今年は学内で栽培した吹田くわいや吹田産有機野菜の朝市や吹田くわい料理の販売をはじめ、語り師や本学吹奏楽部による公演なども行う。
くわいはその見た目から「芽が出る」縁起の良い食物とされ、中でも吹田くわいは、明治初頭まで京都御所に献上されていた吹田が誇る伝統的な農産物の1つである。吹田市のマスコットキャラクター「すいたん」のモチーフとしても有名だが、近年は地域の方々による栽培などによってかろうじて守られていた。
大阪学院大学では吹田くわい生産農家の平野農園、吹田くわい保存会、そして吹田市役所と協力し、春の吹田くわい苗植え付け作業や吹田まつりでの吹田くわい献上行列、吹田くわい収穫作業など、さまざまな形で生産・保存活動を行ってきた。また、今年からは学内で吹田くわいの栽培を開始し、学生たちが自ら生育過程の記録・観察などを行い、日常的に地域の伝統的な農産物の成長を見守ることで、植物および吹田という土地の歴史を学習している。
同大では平成20年から地域連携室を開設し、地域社会に開かれた高等研究機関の役割の1つとして、吹田くわいの保存活動をはじめ地域連携活動を広く展開している。
1.日 時 平成28年12月4日(日)10:00~14:00
2.会 場 泉殿宮(いづどのぐう)
住 所: 大阪府吹田市西の庄町10-1
TEL.: 06-6388-5680
3.主 催 大阪学院大学学生有志(実行委員長:外国語学部4年次生 西田健人)
4.共 催 平野農園、吹田くわい保存会、泉殿宮ほか
▼本件に関するお問い合わせ先
大阪学院大学 庶務課 地域連携室 / 庶務課 広報係
〒564-8511 吹田市岸部南二丁目36番1号
TEL: 06-6381-8434(代表)
FAX: 06-6382-4363
E-mail: rpoffice@ogu.ac.jp(地域連携室)/ E-mail: kouhou@ogu.ac.jp(広報係)
大学公式サイト:
http://www.osaka-gu.ac.jp
【リリース発信元】 大学プレスセンター
http://www.u-presscenter.jp/