株式会社紀文食品が昨年販売を開始したカニカマ商品「The SURIMI」と株式会社ロック・フィールドが運営する惣菜店「RF1（アール・エフ・ワン）」とのコラボレーションメニューが、3月19日（木）～4月29日（水）の期間限定で全国の「RF1」にて販売されることとなりました。
　今回のコラボを第一弾とし、また夏頃に紀文×RF1のコラボメニュー第二弾を予定しています。






　「The SURIMI」はオシャレに楽しく、料理がパッと華やかになるというコンセプトの下、カニカマのイメージと利用方法を刷新したスリミ製品です。そんな「The SURIMI」がロック・フィールドのメニュー開発力によって、ワインにも合うオシャレなメニューに大変身。紀文はこのコラボレーションを通じて、これまでカニカマを利用していなかった人との接点を作り、利用のきっかけを作るとともに、カニカマの新たな食シーンを広げていきたいと考えています。

『The SURIMI』について 原料にはアラスカ産スケソウダラを100％使用、新開発の加熱技術を用いることで、口の中でやさしくほどける繊維感とジューシーな食感を実現しました。そのままはもちろん、パスタやマリネの具材や彩り、フライなど幅広い料理で活躍すること間違いなし。また、保存性と利便性を兼ね揃えた分包タイプのパッケージのため、必要な分だけ使えていつでも新鮮なおいしさを楽しむことができます。 内容量：120g　　希望小売価格：277円（税込） ※RF1店頭での「The SURIMI」単体の販売はございません。