都会の喧騒にそびえたつダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人:スティーブ ディワイヤ)は、期間限定のハロウィンメニューを2015年10月1日(木)より、各店舗にて順次展開いたします。ジャック オ ランタンやコウモリ、オバケをモチーフにした、見た目も可愛らしいスイーツをはじめ、ご家族やご友人とのイベントにオススメのハロウィン パーティープランやハロウィン特別メニューが並ぶブッフェをご用意いたします。グランド ハイアット 東京で、素敵なハロウィンのひと時をお過ごしください。
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http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/news/halloween.html)
■フィオレンティーナ ペストリーブティック (1階 ペストリー ブティック)
●パーティやギフトにもオススメ!キュートなハロウィン限定スイーツ
世界の洋菓子大会で優勝、受賞したパティシエたちを輩出してきたペストリーチームによるワールドクラスのスイーツを取り揃えた「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、かぼちゃやコウモリ、オバケなど、ハロウィンをモチーフにした、限定スイーツをご用意いたします。ハロウィンパーティーのギフトにもオススメです。
販売期間:2015年10月1日(木) ~ 10月31日(土)
営業時間:9:00 ~ 22:00
商品名 / 価格(税別):
・ハロウィン フィオーレ 1,200円 ★新作
シーズンごとにフルーツを変えて登場する焼菓子「フィオーレ」のハロウィン限定バージョン。アーモンドクリームベースのクグロフ型の生地の中にパウダー状やダイス状のかぼちゃが贅沢にたっぷりはいっています。中央に隠れたバニラクッキーのサクサクした食感がアクセント。トップには、抹茶のガナッシュにチョコレートでつくったかぼちゃを飾り付けた、ハロウィン気分を存分に味わえる一品です。
・ジャック オ ランタン 4,000円(1個)
高さ約14~15cmのチョコレートでできたかぼちゃのランタンの中に、キャンディーなどハロウィンならではのお菓子を詰め込みました。1つで2度楽しめるサプライズ感満載のスイーツです。
・ハロウィン クッキー 650円~700円(1個)
焼き上げからデコレーションまで一つひとつハンドメイドで作り上げる、「フィオレンティーナ ペストリーブティック」オリジナルの「アイシング クッキー」。オバケやコウモリなど、ハロウィンをモチーフにしたものをご用意いたします。大きさは、幅10cm前後で、種類によって異なります。
※商品の配送は承っておりません。
※フルーツの入荷によっては発売日が前後する可能性があります。
店舗情報:「フィオレンティーナ ペストリーブティック」 03-4333-8713(直通) 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 1F ロビーフロア
◆注目ポイント
季節ごとに旬のフルーツをつかい提供している「フィオーレ」は、「フィオレンティーナ ペストリーブティック」の人気スイーツのひとつです。秋の旬食材“かぼちゃ”を贅沢につかった「ハロウィン フィオーレ」は今年初登場の新作スイーツ。ハロウィン気分を盛り上げる外観とともに、かぼちゃの甘味を口いっぱいにお楽しみください。
■フィオレンティーナ (1階 イタリアン カフェ)
●人気のジェラートからハロウィン限定メニューが新登場!
オーセンティックかつ旬の素材を活かしたイタリア各地のお料理をお楽しみいただける、モダンなイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」では、ソフトクリームをつかったジェラートのハロウィン限定メニュー、「ハロウィン ジェラート」をご用意いたします。
提供期間:2015年10月1日(木) ~ 10月31日(土)
提供時間:11:00 ~ 22:00
メニュー / 料金(税・サービス料別):
・ハロウィン ジェラート 1,800円★新メニュー
キャラメルソース、かぼちゃのプリン、ソフトクリームの層の上に、シュー生地でつくったクモの巣、ジャック オ ランタンやコウモリをモチーフにしたチョコレートをトッピングしました。チョコレートコーティングしたライスクリスピーのサクサクとした食感とともにお楽しみください。
店舗情報:「フィオレンティーナ」 03-4333-8780(直通) 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 1階 ロビーフロア
■フレンチ キッチン (2階 オールデイ ダイニング)
●お子様のドレスコードは仮装!楽しいハロウィンを過ごすファミリー向けブランチブッフェ
伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイダイニング「フレンチ キッチン」では、お子様連れのご家族でお楽しみいただける「ファミリー ハロウィンブランチ」を3日間限定でご提供いたします。かぼちゃをつかったグラタンやスープ、サラダ、デザートなど、ハロウィンをテーマにした15種類以上のメニューをフリーフロー付きでお楽しみいただけます。「ファミリー ハロウィンブランチ」限定のメニューや、お子様にもお楽しみいただけるノンアルコールカクテルをご用意。ご来店されたお子様にはキャンディーやチョコレートをプレゼントいたします。お子様のドレスコードはハロウィンの仮装とし、スタッフも仮装をして ゲストの皆様をお迎えいたします。ハロウィンを思う存分満喫しながら、シェフ自慢の料理を堪能いただけるブランチで、ご家族と楽しいひと時をお過ごしください。
提供期間:2015年10月30日(金)、31日(土)、11月1日(日)
提供時間:ブランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝 ~ 15:00)
メニュー / 料金(税・サービス料別):
・ハロウィンファミリーブランチ
大人8,800円 子ども:4歳~12歳(小学6年生)まで 4,200円 ★新メニュー
-ハロウィンをテーマにしたブッフェ料理
-フリーフロー(シャンパン、白ワイン、赤ワイン、ビール、カクテル、ソフトドリンク)
※要予約
※オンライン予約限定で、大人8,200円(税・サービス料別)でご提供いたします。
※フリードリンクは90分制、お席のご利用は2時間までとさせていただきます。
※ご来店されたお子様にはキャンディーやチョコレートをプレゼントいたします。
店舗情報: 「フレンチ キッチン」 03-4333-8781(直通) 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2階
◆注目ポイント
「ファミリー ハロウィンブランチ」は、お子様連れのご家族に、ゆっくりとお食事をお楽しみいただきたいとの想いから誕生した新メニューです。ご来店のお子様のドレスコードは仮装とし、ハロウィンを思う存分満喫しながら、シェフ自慢の料理を堪能いただきます。スタッフも仮装をしてゲストの皆様をお迎えいたします。
■オーク ドア(6階 ステーキハウス)
●個室で楽しむハロウィン限定のフリーフロー付きパーティープランが初登場!
新鮮な素材をウッドバーニングオーブンでダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」では、ハロウィン限定メニューとして、個室でお楽しみいただける、フリーフロー付き立食形式のパーティープランをご用意いたします。竹炭をつかって見た目を黒くし、コウモリをイメージしたチキンウィングや、かぼちゃのオバケをイメージしたチーズディップなど、ハロウィンをモチーフに趣向を凝らしたパーティープラン限定のフィンガーフード10種類とドリンクのフリーフローをお楽しみいただけます。また、アラカルトとして、かぼちゃをまるごと1個つかったお料理をご用意いたします。ひよこ豆など野菜をふんだんにつかったモロッコ風パンプキンシチューとフォアグラのソテーを一緒にご堪能ください。会場となる個室は、ハロウィンのデコレーションで彩られ、まるでスタイリッシュな邸宅でのパーティのような風情です。ご家族やご友人と一緒に、ハロウィンパーティーをお楽しみいただける特別なプランです。
提供期間:2015年10月1日(木) ~ 10月31日(土)
提供時間:ディナー 18:00 ~ 22:00
メニュー / 料金(税・サービス料別):
・ハロウィン パーティープラン 10,000円★新メニュー
フィンガーフード:
-ピメントチーズディップ
-アボカドのワカモレ
-ベジタブル ランチディップソース
-スモークサーモン
-ローストパンプキン
-ミニ オークドアバーガー
-コウモリのチキンウィング
-ステーキサラダ
-真鯛のロースト
-ポークリブ
フリーフロー
・ハロウィン アラカルト
・モロッコ風パンプキンシチュー フォアグラのソテー添え 3,600円★新メニュー
※お食事は立食スタイルです。
※3日前までのご予約をお願いいたします。
店舗情報: 「オーク ドア」 03-4333-8784(直通) 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6階
◆注目ポイント
「オーク ドア」では初となる、個室でお楽しみいただけるハロウィン パーティープランです。ハロウィンの装飾で彩られたスタイリッシュな邸宅のような風情の個室で、ご家族やご友人と一緒に、華やかなパーティーをお楽しみください。